Gigot

Gigot

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Les recettes de cuisine "Gigot" - page 13


Agneau de cinq heures au vin moelleux

Agneau de cinq heures au vin moelleux

Gigot ou épaule d'agneau ? L'épaule, au goût légèrement plus marqué, se prête bien à cette cuisson longue.

Effilochée d'agneau en salade

Effilochée d'agneau en salade

Que faire avec le reste de gigot à la cuillère du déjeuner pascal ? Une salade avec la viande fondante poêlée dans un peu de graisse de can.

On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !

On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !

Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid .

Gigot d'agneau rôti au miel et romarin

Gigot d'agneau rôti au miel et romarin

Je vous propose de réaliser un gigot d'agneau rôti au miel et au romarin pour Pâques, L’agneau est la viande de Pâques par excellence.

Gigot d’agneau irlandais au four

Gigot d’agneau irlandais au four

Niveau de difficulté : facile

Souris d'agneau de sept heures

Souris d'agneau de sept heures

En cette période de Pâques, nous avons décidé de manger des souris l'agneau.

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau

Gigot d'agneau.

Gigot d’agneau aux flageolets

Gigot d’agneau aux flageolets

Niveau de difficulté : facile

Filet mignon à l'italienne

Filet mignon à l'italienne

Bonjour à tout le monde, Traditionnellement c'est le gigot d'agneau que l'on cuisine le dimanche de Pâques.

Un Gigot d'Agneau au Pommes boulangères

Un Gigot d'Agneau au Pommes boulangères

  Aujourd'hui, en ce début de semaine, je vous propose mon plat de gigot d'agneau dégusté le dimanche de Pâques.

NOIX DE GIGOT À LA FICELLE

NOIX DE GIGOT À LA FICELLE

Le classique revisité pour le plus grand bonheur des palais gourmands.

TAJINE DE GIGOT DE 7 HEURES

TAJINE DE GIGOT DE 7 HEURES

7 heures de cuisson, pas moins, pas plus, ça laisse le temps de voir venir pour ce gigot d'agneau exceptionnel, cuit dans un bouillon.

GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE, EPICES, RISOTTO BROCOLIS POIVRON ROUGE

GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE, EPICES, RISOTTO BROCOLIS POIVRON ROUGE

Simple à préparer, goûteux et coloré, ce plat de gigot d'agneau du dimanche et risotto fait la part belle aux épices.

Tajine d'agneau aux abricots et à l'orange

Tajine d'agneau aux abricots et à l'orange

Ingrédients pour 4 personnes :  800 g de gigot d’agneau 2 oignons 3 carottes 3 cm de gingembre ou 1 c.

Gigot d'agneau grillé au miel et aux épices

Gigot d'agneau grillé au miel et aux épices

Pour cuire et griller un gigot sur les 2 faces sans avoir à le retourner, se procurer 2 ou 3 bâtons d’une longueur égale à la largeur de la.

Gigot de chevreau aux herbes

Gigot de chevreau aux herbes

Chevreau, biquet, cabri, tous ces appelations pour designer le petit de la chèvre et en cette période de Paques .

Boulettes de viande au poireau et lait de coco

Boulettes de viande au poireau et lait de coco

Boulettes de mouton orientales Ingrédients pour 4 personnes ou 20 boulettes 400 g de viande d’agneau ( épaule ou gigot ) 400 g de.

Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

Pour changer du fameux gigot d’agneau pascal, pourquoi pas un tajine … Le fameux tajine d’agneau aux pruneaux et amandes de Salé ( Maroc.

Boulettes d'agneau aux épices douces et aux herbes – Keftas d'agneau

Boulettes d'agneau aux épices douces et aux herbes – Keftas d'agneau

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande d’agneau ( Epaule, gigot ) 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 c.

Sauté d'agneau à la tomate

Sauté d'agneau à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de viande d'agneau ( épaule, collier, gigot ) 500 g de tomates pelées et concassées 2 oignons 2.

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