200 g de chocolat noir 3 œufs 150 g de sucre 125 g de beurre 50 g de farine 1 càc d’extrait de vanille 1 paquet de spéculoos 1 sachet de levure chimique Chauffer le four à 180°C.
1 pâte feuilletée 500 g de fraises (ici gariguettes) 80 g de beurre pommade 80 g de sucre 2 petits œufs 90 g de poudre d’amande un peu de fève tonka (ou d’extrait d’amande amère) un peu de gelée de fleurs de sureaux (voir la recette ici) (facultatif).
INGR É DIENTS 200 g de beurre 125 g de sucre 125g de sucre roux 1 œuf 1 cuillère à café de levure chimique 300 g de farine 180 g de pépites de chocolat 1 cuillère à café d'extrait de vanille PRÉPARATION: Fouettez vivement les sucres, le beurre mou (passez.
Nougat glacé nougat au coeur caramel Ingrédients pour 2 personnes 12,5 cl de lait noisettes ou amandes 25g de nougat et même plus 1 cuillère à café de sucre extrait de vanille 1 yaourt à la grecqu…
Je cloture donc l’année avec la gratinée à l’oignon et sa petite histoire ou plutôt ses petites histoires à travers l’histoire… Versions extraites de « la bonne cuisine au f…
GATEAU AMANDINE AUX POIRES Ingrédients 100g de farine 70g de poudre d’amandes 50g de sucre 3 oeufs 2 citrons 1 yaourt 1/2 sachet de levure extrait d’amandes, sel Préparation Mêler la farine, …
RIZ AU LAIT AUX BAIES DE GOJI Ingrédients pour 4 personnes 1 litre de lait 1/2 écrémé 150g de riz rond 1 cuillère à café d’extrait vanille 4 cuillères à soupe de baies de goji 4 cuillères à soupe d…
Le pastis s’obtient en aromatisant une part d’alcool neutre avec des extraits d’anis étoilé, de plantes aromatiques provençales, de fenou.
Ingrédients : - 125g de beurre ramolli - 150g de beurre de cacahuète - 200g de sucre roux - 1 œuf - 1cc d’extrait naturel de vanille - 200g de farine - ½ sachet de levure - Pépites de chocolat Il y a quelques temps déjà que je lorgnais cette recette.
Pour 40 à 45 mini-marylands Ingrédients : - 125g de beurre coupé en dés - 90g de sucre en poudre extra fin - 1 œuf - 1 jaune d’œuf - 1cc d’extrait de vanille - 175g de farine - 10cl de lait - 90g de pépites de chocolat Allez, c’est reparti pour une tournée.
Ingrédients : (Pour la pâte au fromage blanc) - 1 œuf - 225g de fromage blanc - 50g de sucre en poudre - 1cc d’extrait de vanille (Pour la pâte à brownies) - 115g de chocolat noir - 115g de beurre - 150g de sucre en poudre - 2 œufs battus - 50g de farine.
Ingrédients : - 125ml de lait + extrait de vanille - 1cc de jus de citron - 100g de farine - 1cc de levure chimique - 1 pincée de gingembre moulu - 40g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 1 petite boîte d’abricots au sirop léger Catastrophe, je dois.
Ingrédients : - 115 g de chocolat à 70% de cacao - 80 ml d'huile d'olive extra vierge de bonne qualité - 70 g de farine de froment (ou de blé) - 2 gros œufs - 70 g de sucre blond - 1cs d'extrait naturel de vanille - 1 pincée de sel - 50 g de noisettes.
Une petite douceur que j’avais mise de côté depuis bien longtemps… Ingrédients : 60g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 60g de poudre d'amande 50g de sucre Quelques gouttes d'extrait d'amande amer (ou arôme pistache) 1CS d'huile 40g de beurre.
Pour le goûter de demain, je vous propose des petits sablés très simples, mais d’un très bel effet.
Un goûter bien gourmand pour tous les Nutellatovores de la planète ! Ingrédients : 400Gr de Nutella 150Gr de sucre 100Gr de beurre 2 oeufs 60Gr de farine 15Gr de cacao en poudre non sucré ½ cc.
Après le sorbet de kiwis, voilà le deuxième dessert qui composait mon trio de desserts.
Avec les blancs d’œufs qu’il me restait après ma tarte aux fraises, j’avais envie de financiers.
Après les brioches nids de Pâques, voilà une autre version, aux saveurs chocolat et noix de coco.