Extrait

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612 recettes

Les recettes de cuisine "Extrait" - page 14


Biscuits rennes de Noël

Biscuits rennes de Noël

Ingrédients : pour une trentaine de biscuits La pâte sablée 110 g de beurre doux coupé en morceaux 110 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 1 œuf 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 275 g de farine type 55 45 g de fleur de maïs (Maïzena) La décoration.

Galette soleil à la crème d’amande

Galette soleil à la crème d’amande

Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de pâte feuilletée (maison ou du commerce) 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée à soupe d’eau La crème d’amande 60 g de poudre d’amande 60 g de beurre doux 60 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’extrait d’amande amère.

Visitandines

Visitandines

Ingrédients : pour 60 petites visitandines de 4,5 cm de diamètre 100 g d’amandes entières non émondées 125 g de beurre doux 150 gd de blancs d’œufs 250 g de sucre semoule 125 g de farine type 45 1 pincée de sel fin 1 cuil.

Madeleines à la noix de coco

Madeleines à la noix de coco

Ingrédients : pour 27 madeleines environ 2 œufs 2 blancs d’œufs 40 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 110 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 100 g de sucre glace 1 pincée de sel fin 170.

Beignets alsaciens : les Scharvas

Beignets alsaciens : les Scharvas

Pour ce mardi-gras je vous propose ces beignets, faciles à réaliser.

Bundt cake au café

Bundt cake au café

Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Les gâteaux 250 g de sucre en poudre 3 œufs moyens 120 ml de lait ½ écrémé 80 ml d’huile de tournesol ou d’arachide 120 ml de café liquide fort 2 cuillerées à café de café lyophilisé 1 cuillerée à café d’extrait de.

Crêpe « champignon » Chantilly, caramel au beurre salé

Crêpe « champignon » Chantilly, caramel au beurre salé

Ingrédients : pour 4 personnes 4 crêpes sucrées La Chantilly au mascarpone 100 g de crème à fouetter au mascarpone ou crème fraîche liquide entière 30 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café d’extrait de vanille Le caramel au beurre salé 150 g de sucre.

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de lait ½ écrémé 3 œufs 90 g de fécule de maïs (Maïzena) 125 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillerée à café d’extrait de vanille liquide Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.

Crème au café façon Danette

Crème au café façon Danette

Ingrédients : pour 5 personnes 500 ml de lait entier 1 cuillerée à soupe d’extrait de café 2 jaunes d’œuf 60 g de sucre en poudre (au lieu de 75 g) 1 sachet de sucre vanillé 25 g de fécule de maïs (Maïzena) Préparation : Faites chauffer le lait dans.

Clafoutis crumble aux cerises

Clafoutis crumble aux cerises

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à clafoutis 100 g de farine type 55 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 4 œufs 200 ml de lait ½ écrémé ou entier 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 40 g de beurre fondu (beurre doux ou demi-sel selon.

Amaretti aux cerises confites

Amaretti aux cerises confites

Ingrédients : pour 28 biscuits 180 g d’amandes émondées (amandes pelées) 2 blancs d’œufs (60 g) 1 cuillerée à café d’extrait d’amande amère 190 g de sucre glace 28 cerises confites Du sucre glace pour former les amaretti Préparation : Préchauffez le.

Gâteau chocolat-noisette

Gâteau chocolat-noisette

200g de chocolat noir 165g de beurre 12.

MINESTRA DELLA NONNA au thermomix

MINESTRA DELLA NONNA au thermomix

Merci à Frédérique Bgt pour ce joli cadeau de la MINESTRA DELLA NONNA  (soupe de la mère)? écoutez cet accent chanter, fermons les yeux et partons en voyage … simplement bon  simplement simple une soupe qui devient un repas complet  MINESTRA DELLA NONNA.

LAPIN AU CIDRE ET PUREE POMME-CÉLERI (multi-cuisson)

LAPIN AU CIDRE ET PUREE POMME-CÉLERI (multi-cuisson)

LAPIN AU CIDRE ET PUREE DE POMMES – CÉLERI ce plat complet vous  est proposé aujourd’hui par Mauricette c’est une recette extraite du livre “Forme et vitalité” (bibliothèque du Tm31) que vous pouvez également  faire dans votre thermomix tm5 Ingrédients.

RAVIOLIS CHINOIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX

RAVIOLIS CHINOIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX

  Julia Masha Ausesky vous offre la recette d’aujourd’hui, à faire aussi bien au Thermomix TM5  que TM31 une recette extraite du livre “vapeur à tous les étages” LES RAVIOLIS VAPEUR AU PORC ET AU CHOUX  LA PÂTE A RAVIOLIS : 1 cuillère à soupe d’huile.

Scones

Scones

Deux recettes de cette spécialité britannique dans ce billet.

Cake aux pommes extra mœlleux

Cake aux pommes extra mœlleux

Ingrédients : 190 g de beurre mou, 190 g de sucre, 3 œufs, 190 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 60 g de poudre d'amandes, 30 g de Mascarpone, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 pomme.

Pâte a Bugnes de Lyon

Pâte a Bugnes de Lyon

Ingrédients : 400 g de farine, 70 g de sucre, 50 g de beurre fondu, 1 cuillère à café de levure chimique, 4 œufs, Sel une pincée, 10 g de levure chimique, Huile pour la friture, Parfum : extrait de vanille liquide ou en poudre, eau de fleur d'oranger,.

Biscuits fourrés au chocolat façon Kango

Biscuits fourrés au chocolat façon Kango

Temps de préparation : 15 minutes.

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