Une Galette des rois à la crème amande-coco, un petit voyage exotique pour les papilles, et pourquoi pas! Nos trois Rois Mages Melchior, Gaspard et Balthazar, porteurs de précieux présents : l’or, l’encens et la myrrhe…
Des filets de dorade royale à la crème de curry et coco accompagné de tranche d’ananas rôti, une recette exotique qui fait voyager les papilles vers ces pays lointains .
Des aubergines à la salsa de mangue, une recette aux saveurs exotiques qui peut surprendre au premier abord mais je peux vous assurer que cette .
Une crème de tomate au lait de coco, un petit voyage exotique pour les papilles que l'on peut savourer le soir à la fraicheur.
Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire voyager vos papilles.
Une Royale de boudin noir, Saint-Jacques rôties, sauce exotique, une recette de Grégory Cuilleron, ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant Cinq Mains à Lyon.
Une amie a eu la gentillesse de m’offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se trouvaient entre autres trois grenades.
Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.
Une confiture d’ananas au gingembre et à la vanille de Tahiti et au Yuzu qui apporte une touche exotique à votre petit déjeuner.
Des boules Coco Mangue, un délicieux dessert parfumé qui apporte un côté exotique très appréciable en fin de repas ou tout simplement pour accompagner .
Des pamplemousses cocktail pour une entrée aux saveurs exotiques car il faut bien se faire plaisir ! Oui l’automne s’installe mais rien ne nous empêche de
Un Bar en papillotte à la vanille, sauce coco coriandre pour un petite voyage exotique.
Il me restait quelques tranches d’ananas après voir fait mon gâteau renversé.
À la maison nous aimons beaucoup les saveurs exotiques, que ce soit en version sucrée ou salée.
Suite à la réception du colis de Terre Exotique qui contenait un choix d’épices impressionnant et je remercie Estelle pour leur générosité, je voulais utiliser les épices mélange du Trappeur venant du Canada disons du Québec car le St-Laurent est le.
À la maison nous sommes très poisson et j’ai voulu réaliser un filet de Julienne avec de l’oseille en plus du jardin associée à de la patate douce.
Que serait un dimanche digne de ce nom sans un bon petit brunch gourmand ? Ce matin en cuisine j'ai laissé place à un brin d'imagination, mais surtout d'improvisation, pour cuisiner quelques fruits achetés au marché hier.
Une salade au goût exotique avec une petite sauce de mon invention: ça change de la traditionnelle salade de riz au thon.