Enoki
5 recettes
Champignons enoki frits, sauce ezme
La recette de Rebecca Rohmer, chef du restaurant Riv’K à ParisNiveau de difficulté : facile
Enoki sauté au soja
En allant chez Grand Frais je suis tombée sur ce fameux champignon que l'on voit dans des vidéos de dégustation Tiktok.
Bouillon Thaï aux crevettes et Choux Pak Choï
Pour 2 personnes : 8 crevettes crues 1 échalote 2 choux Pak Choï 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 oignons nouveaux, ou 2 cébettes 1 morceau de gingembre (d’environ 2 cm) 2 feuilles de citron (feuilles de combava séchées) Champignon enoki (ou champignons.
Recette japonaise : Burger de poulet et enoki
Notre recette de burgers de poulet et enoki ! Tendres et pleins de goût avec leur sauce teriyaki.