Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Rhubarbe, un fruit mystique pas toujours facile à cuisiner, alors en version crumble, miam !
Ingrédients (6 Portions) : 4 pommes épluchées et épépinées 1/2 ananas 100 g de farine 80 g de sucre blanc 100 g de beurre mou 1 cc de cannelle en poudre Préparation Couper en petits morceaux les po…
Que faire avec des pommes ? Une question que je me pose souvent alors qu'on peut les utiliser dans plein de recettes.
Le crumble, il atterrit sur notre table régulièrement pendant la période hivernale.
Foncez sur ce crumble bien gourmand qui permet d'écouler des bananes bien mûres et de se faire plaisir !!
Un crumble délicieux aux douces saveurs d'abricots et chocolat blanc.
Pour 7 ramequins Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn 100 g de farine 15 g de cacao 60 g de cassonade 1 cs de cannelle 40 g de noisette en poudre 70 g de beurre 20 g de noisettes hachées 3 grosses pommes Préparez le crumble.
Pour 9 personnes préparation: 35 mn cuisson: 30 mn Pour la garniture 1 kg de pommes 2 cs de miel 50 g de beurre Pour la pâte à crumble 180 g de beurre froid 90 g de sucre 1 pincée de sel 80 g de farine 80 g d'amande en poudre 80 g de speculoos écrasés.
Pour 9 ramequins Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 100 g de farine 90 g de beurre 70 g de cassonade 100 g de spéculoos 600 g de pommes 300 g de fruits rouges 1 citron 1 sachet sucre vanillé Préparer le crumble: Couper le beurre en morceaux et mixer les.
Pour 6 crumbles Préparation: 15 mn Cuisson: 30 mn 150 g de farine 110 g de beurre 90 g de coco râpé 65 g de sucre roux 5 pommes Préparer le crumble: Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Pour 8 ramequins Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 3 pommes 2 bananes 125 g de farine 75 g Poudre d'amande 100 g Beurre 90 g Cassonade 80 g de pépites de chocolat Préchauffez votre four à 200 °C.
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6 ou 7 pommes du jardin 100 g de beurre à température ambiante 100 g de poudre de noisette 100 g de farine 80 g de sucre muscovado Chauffer le four à 220°C.