La saison des soupe est bien là avec ses petits matins frisquets et ses belles couleurs automnales.
Je suis partie sur ma lancée de recettes anglaises, ne m’en veuillez pas, les anglais sont assez forts en recettes hivernales (vous me direz, c’est un peu l’hiver toute l’an…
Petite salade pour un repas en amoureux ! Les ingrédients : pour 2 personnes – un sachet de salade – 6 tranches de pain de mie – une bûche de chèvre – 6 tranches de bacon &#…
Encore une salade bien fraîche idéale pour un repas rapide le soir Les ingrédients : pour 2 personnes de la salade des croûtons des billes de fromage ail et fines herbes 8 tranches de bœuf séchées …
Pour le repas du dimanche soir c'est pratiquement toujours une soupe.
Velouté de chou-fleur au gorgonzola, pommes de terre et lait.
Soupalognon y crouton est un délicieux personnage de la BD "Astérix en Hispanie"! Son nom m'est resté.
De la verdure Des cubes de betteraves cuites Du tempeh (j'ai utilisé le 1er de la liste) passé à la poêle et coupé en petits morceaux .
Ça tombe pile pour la température du jour! Soupe à l'oignon (notre préférée).
Je fais suer (!); Des oignons coupés en tronçons (pour 5 convives; 6-7 gros oignons) 1-2 pommes de terre en dés Je couvre d'eau .
Sur l'oignon fondu dans l'huile, ajouter feuilles d'orties et de coquelicot et laisser mijoter à couvert de 5 à 7 min.
Faites tremper les pois cassés une heure dans de l'eau froide, puis égouttez-les et rincez-les.
La Chorba se consomme le midi comme plat avec plus de viande et le soir en bouillon plus clair sans morceaux de poulet et avec des croutons.
Soupe de pissenlits, foie de lapin et croûtons Ingrédients : 200 g de pissenlits, 1 ognon, 25 g de beurre, 50 cl de bouillon de légumes,8.
Il y a quelques jours j'ai craqué sur une brique de soupe à la carotte et au lait de coco mais celle-ci est restée dans le placard après la visite de ce blog!!! http://miss.