* 700 g de potiron *1 oignon * 700 g d'eau *1 cube de bouillon de légumes * 500 g de crème fraîche * 1 c à c de curry * sel et poivre Eplucher le potiron, le couper en enlever les graines.
Voici des croquettes de crabes, elles se mangent très bien avec une salade et des crudités.
Potage à la citrouille Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Portions : 8 Ingrédients : 1 citrouille 3kg 3 pommes de terre, coupées en morceaux 2 carottes, coupées en tronçons 1 gros oignon, haché grossièrement 1 blanc de poireau, coupé en rouelles (tranches.
Agnolotti au potiron et à la sauge Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients : 1 c.
Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1H30 Ingrédients : 1 coq coupé en morceaux 200 g de lard 20 oignons grelots 5 échalotes 1 bouquet garni (thym laurier persil) 30 g de beurre 1 gousse d'ail 1 verre de cognac 1 c.
Juste trop bonne!! ( pour 8 bouchées) * 1 gousse d'ail * 200 g de blanc de poulet coupé en dés * 20 g de beurre * 180 g de champignons de Paris * sel et poivre à discrétion Béchamel: * 40 g de beurre * 60 g de farine * 1 cube de bouillon de volaille.
* 100 g de parmesan en poudre * 500 g de filet de poulet coupé en dés * 1 oeuf * 20 g de farine * 1 c à c de sel * 3 tranches de jambon * 6 tranche de fromage toastinette (fromage à croque monsieur) * 1 oeuf battu * Chapelure Mettre les cubes de poulet.
Il me restait un peu de mascarpone dans mon frigo alors une petite coupe fruitée s'imposait.
Un peu absente en ce moment, un gros rhume (bronchite) qui ne veut pas me quitter et qui me coupe l'appétit depuis une semaine, donc pas facile de cuisiner quand on a pas faim!!! Ce gâteau je l'avais fait juste avant d'être malade, il m'a permis de finir.
Pommes de terre / jambon cru et cheddar ( 4 pers) * 600 g de pommes de terre * 6 tranches de jambon cru coupé en morceaux * 4 tranches de cheddar ( fromage à burger) * 1 oignon * crème fraîche * huile d'olive * sel et poivre En mode dorer, mettre l'oignon.
250 g beurre 250 g sucre en poudre 175 g farine 125 g chocolat noir 4 œufs 1 pincée de sel 100 g pépites de chocolat 2 sachets sucre vanillé Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Rien de tel qu'une salade composée quand il fait chaud: Une salade( j adore la batavia ou feuille de chêne) un sachet de croutons Dés de jambon Dés de fromage olive champignon frais rien de complique lave la salade, coupe en deux les feuilles et mettre.
300 grammes de pâtes style penne, 1 tomates, thon, fêta, 1 courgette, olives noires, basilic, vinaigrette.