Chinois
2 678 recettes
Blé aux champignons, lardons et chou chinois
3ème édition du « Challenge alimentaire, #FDMD n°3 » de Cenwen du joli blog « Simplement Cenwen ».
Boulettes chinoises : Têtes de lion croustillantes
Ce mois-ci, nous avons le plaisir avec Sandra « Encore un gâteau » de recevoir parmi nous une charmante marraine pour notre défi mensuel de « Compile moi un menu« .
Beignets de porc aigre doux
Pour le 3ème #CataCookingChallenge01 de ma copinaute Catalina « le blog de Cata », on voyage ce mois-ci en Asie centrale, Asie de l’Est et l’Asie du Sud.
Beignets de banane caramélisées aux graines de sésame
Voici ma dernière participation du mois à Compile moi un menu sur le thème « Le Nouvel An Chinois« .
Nems Impériaux
Le nouvel an Chinois (ou fête du Têt pour les Vietnamiens) a eu lieu le 8 février 2016.
Sauté de porc au Bok Choy
Le Bok Choy « chou chinois feuillu » est un légume très populaire en Chine.
Tartelettes à la tomate et fourme d’Ambert
Souvent le soir, c’est un casse tête chinois pour faire le repas.
Wok de chou chinois (psé-tai) au poulet et gingembre
L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.
Nouilles chinoises sautées au lait de coco, curry, crevettes, carottes et poireaux
C’est la 38ème ronde inter blog qui débute ce dimanche.
Fèves fraîches sautées aux carottes ( 胡萝卜炒蚕豆 húluóbo chǎo cándòu)
Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog de Margot « Recettes d’une chinoise« .
Poulet sauté aux noix de cajou
La cuisine asiatique apporte un contraste de saveur salée/sucrée ou croquante/moelleuse comme dans cette version chinoise du poulet sauté aux noix de cajou.
Curry de crevettes birman
Aujourd’hui, en ce 4 janvier, je continue mon Tour du monde culinaire avec Sophie pour « Cuisiner pour la paix » et je vous emmène pour le 3ème pays en Myanmar (ex- Birmanie) pour leur fête nationale.
Chinois salé au saumon fumé et fromage ail et fines herbes
J'avais déjà eu l'occasion d'en faire un qui avait remporté un vif succès auprès de ma famille.
Chinois salé, raclette et dés de poulet
Jamais deux sans trois ! Et oui, après le chinois au saumon fumé et fromages ail et fines herbes, le chinois franc-comtois, une troisième version toute droit venue (encore) du blog "Brèves de cuisine".
Chinois façon pizza
Un chinois salé pour un petit apéro festif ! Ingrédients pour la pâte : 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 70 g de beurre Préparation pour la garniture : 250 g de sauce tomate arômatisée (pour moi, basilic.
Poulet du général Tao
Une recette aux apparences trompeuses car ce n'est pas du tout une recette chinoise puisqu'elle vient des Etats-unis mais inventée par un immigré Chinois (source : La cuisine de Bernard).
Soupe de nouilles chinoises aux légumes
Il y a soupes et soupes ! Testez les soupes de nouilles chinoises avec légumes et tofu.