Buffet
929 recettes
1 Recette facile, Bouchées de rosbif aux framboises
Une recette printanière facile, rapide, légère et colorée, idéale pour un buffet champêtre - Laurence - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 30 portions - 1 rosbif d'1 kilo, 200 g de framboises, quelques radis, 1 cuillère à soupe de moutarde.
Oeufs mimosa légers (sans mayonnaise) – brunch côté salé – Défi Cuisinez pour un buffet
Voici la suite de mon buffet de brunch pour la fête des parents, la partie salée de ce repas.
Salade de fruits rouges à la menthe – brunch côté sucré – Défi Cuisinez pour un buffet
Comme je le disais pour vous annoncer le défi Cuisinez pour un buffet les recettes-exemples que je vais proposer compose un buffet de brunch.
Cuisses de poulet panées
Cuisses de poulet panées Idéal pour un buffet froid, car très facile à réaliser et elles se mangent chauds ou froids.
Bavarois aux fruits rouges et fromage blanc
Toujours pour mon buffet , j'ai réalisé un délicieux bavarois , finir la soirée avec un bon dessert fruité , léger et.
Pâté de campagne
C’est une recette assez simple qui a beaucoup plu à mes invités lors de ma réalisation du buffet froid pour une occasion particulière.
Sweet table revisitée..
Connaissez-vous les « sweet table »?? C’est l’art de décorer une table, un buffet sur un thème choisi pour une occasion spéciale comme un anniversaire, une réunion…
Mauricettes garnies…
J’avais découvert cette recette de petits pains lors de l’émission du Meilleur Pâtissier sur M6 & je me suis dit que pour un buffet ou un apéro dinatoire, bien garnies, cela pouvait…
Verrine de mousse de noix de coco & son coulis de mangue…
Voici l’une des verrines que j’ai réalisé lors du buffet de desserts, présenté pour la Saint-Sylvestre.
Sablés au parmesan & thym
Voici des petits sablés que j’ai servi lors du buffet de Noël & qui seront généralement bien appréciés lors de vos apéros!! Si comme moi vous voulez vous y prendre avec un peu d’ava…
Trio de saumon en terrine
Idéale pour un joli buffet festif, les amoureux du saumon prendront plaisir à déguster cette terrine.
Verrine avocat – crevettes – pamplemousse rose
Aujourd’hui une recette simple de verrine, que vous aurez plaisir à présenter lors de votre apéro ou lors d’un buffet dînatoire… Très fraîches, elles seront idéales pour apporter …
Tartelettes citron framboise
Les fêtes de fin d’année approchent et on cherche ce qui pourrait agrémenter notre buffet de desserts ou tout simplement, ce qui pourrait accompagner en petites bouchées nos jolies bûches!! C…
Croissants au jambon
Croissants au jambon Les croissants au jambon, spécialité suisse que l’on trouve couramment sur les buffets d’apéritif pour la version mini, soit deux bouchées, mais également dans presque toutes les boulangeries du pays, en version « pour adulte ».
Cake salé aux jambon, poivron et olives - Recette en vidéo - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un délicieux cake salé - un incontournable des apéritifs, buffets et pique-niques d'été.