Une petite recette improvisée vite préparée et aussi vite dégustée! Pour 3 croques: 6 tranches de pain de mie 3 tranches de bacon du chèvre frais de la bûche de chèvre de la sauce tomate de l’origan, du thym Tartiner 3 tranches de pains avec le chèvre.
Une semaine d’absence et les recettes continuent de s’accumuler… décidément dur dur de reprendre le rythme! Je vous présente une petite recette de chou-fleur, qui change du traditionnel gratin à la béchamel.
Alors que l’hiver tarde à arriver, profitons encore un peu des légumes du soleil! Pour 4 petits crumbles: environ 115 g de courgette pelée 2 petites boîtes de tomates pelées, égouttées 1/2 oignon 8 fines rondelles de bûche de chèvre thym une pincée.
Et oui des sablés à grignoter non pas à l’heure du goûter mais bien à celle de l’apéro! Très rapides à préparer (surtout si on prépare la pâte au robot), ils remplacent sans conteste les gâteaux apéritif du commerce.
Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement délicieux.
A la base (chez Pitchoune), ce cake ne comptait que 3 fromages, je lui en ai rajouté un en remplaçant la crème par du fromage blanc.
Encore une nouvelle quiche pour le dîner! Ici l’originalité se trouve dans la pâte que j’ai parfumée au zhatar, un mélange de sésame, sumac et thym, à la fois parfumé et croquant!Quant à la garniture, elle est des plus classiques mais c’est une association.
Aujourd’hui débutent pour nous les vacances, alors je ne peux pas vous affirmer que les articles seront nombreux ces prochains jours…Déjà que ces dernières semaines, je n’ai pas été très assidue! Je n’ai pas vraiment d’excuses si ce n’est la varicelle.
Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 200 g de buche de chèvre allégée 1 sachet de levure chimique 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.
Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.
Facile Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte brisée prête à l'emploi 100 g de jeunes pousses d'épinard 150 g de bûche de chèvre 2 oeufs entiers 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème fraiche 250 g de Ricotta 2 càs d'huile.
Pizza Asperges Thon Chorizo & Chèvre (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 abaisses de pâte à pizza 1 botte d'asperges vertes 1 bûche de chèvre 8 fines tranches de chorizo 1 boîte de thon à l'huile 1 sauce tomate (passata) 1 mozzarella 1 petit oignon 1 branche.
Ingrédients pour 30 mini tartelettes (empreintes Guy Demarle) : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre i paquet de magret fumé en tranches 1 bocal de tomates séchées Basilic frais Herbes de Provence P…
Ce gratin était vraiment trop bon! un délice! c'est très gourmand et complet avec une bonne salade verte! Vraiment délicieux! Pour 4 gourmands : 1 paquet de ravioles du Dauphiné 1 paquet de lardons fumés 1 bûche de chèvre 1 pot de crème d'Isigny poivre.
Nous commençons la semaine avec une pizza aux saveurs sucrées-salées Pour 2 petites pizzas Ingrédients: - 1/3 cac de sel - 150g de farine - 5g de levure fraiche - 90ml d'eau - 1 oignon - 1 morceau de bûche de chèvre - 1 cac de miel liquide 1) Mettre.
Pour varier la salade de carottes un peu triste, voici quelques éléments qui lui donneront un goût nouveau.
Des bouchées apéritives très rafraîchissantes à préparer de préférence avec des petits champignons de Paris.
Pour 2 personnes : 300g de butternut 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier 10 cl de crème liquide 1/4 de bûche de chèvre soit 45g (mes bûches font 180g!) ou du chèvre frais 20g d’amandes soit une vingtaine d’amandes sel et poivre Si vos amandes sont entières.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 rouleau de pâte sablée 2 poireaux 1 oignon 300 g de chou-fleur 150 g.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 1 rouleau de pâte sablée 2 poireaux 1 oignon 300 g de chou-fleur 150 g.