Bordelais

Bordelais

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Les recettes de cuisine "Bordelais" - page 7


Cannelés (presque) bordelais

Cannelés (presque) bordelais

On ne peut bien sûr pas parler de produits de saison pour cette recette, mais mis à part le rhum et la vanille, elle peut néanmoins être réalisée avec des ingrédients locaux.

Des cannelés bordelais

Des cannelés bordelais

Recette de cannelés bordelais croustillants dessus et fondants dedans (source: rhum négrita)

Mini-cannelés, selon Christophe Felder

Mini-cannelés, selon Christophe Felder

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Mini-cannelés chocolat-fève tonka

Mini-cannelés chocolat-fève tonka

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Foie de veau bordelais et Frites parfaites no 3 +

Foie de veau bordelais et Frites parfaites no 3 +

C’est sur Wikipédia que j’ai trouvé cette recette de foie de veau, toute simple mais savoureuse.

Foie de veau à la bordelaise, ou presque

Foie de veau à la bordelaise, ou presque

J’ai trouvé ce mode d’emploi sur Google.

Poisson Bordelaise et sa purée maison au poivre de Kampot.

Poisson Bordelaise et sa purée maison au poivre de Kampot.

Bonjour à vous les gourmands , hier soir c 'étais poisson Bordelaise avec sa purée maison .

Entrecôte sauce bordelaise - Entrecôte sauce marchand de vin

Entrecôte sauce bordelaise - Entrecôte sauce marchand de vin

Entrecôte sauce bordelaise aussi appelée Entrecôte sauce marchand de vin.

Gigot d'agneau en croûte de persillade

Gigot d'agneau en croûte de persillade

Gigot d'agneau en croûte de persillade Une recette traditionnelle française que l'on sert à Pâques surtout dans la région Bordelaise et la façade atlantique.

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent

Au Carré des Feuillants : résultat de l'e-réputation du top des 100 Bordeaux qui comptent La semaine dernière, j'ai pu découvrir en avant-première les résultats de l'étude réalisée par My Balthazar et l'Agence Transversal sur le classement des 100 Châteaux.

Visite et dégustations au Château Marquis de Terme

Visite et dégustations au Château Marquis de Terme

Visite et dégustations au Château Marquis de Terme Lors de mon parcours oenotouristique à Bordeaux et dans le cadre de mon séjour au Château Lamothe-Bergeron, j'ai pu découvrir plusieurs domaines bordelais dont le Château de Marquis de Terme.

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais Une recette traditionnelle bordelaise proposée par le chef Pierre lors des cours de cuisine dans les « Vieux chais » du Château Malartic-Lagravière.

Canelés ou Cannelés Bordelais

Canelés ou Cannelés Bordelais

Les canelés sont des petits gâteaux à pâte tendre et parfumée , croustillants et caramélisés à l'extérieur

Cannelés à la framboise

Cannelés à la framboise

Le cannelé est une pâtisserie spécialité de la région Bordelaise, ce gâteau au bon goût de vanille et de rhum est irrésistible.

Cannelés de Bordeaux

Cannelés de Bordeaux

Le cannelé est une petite pâtisserie typique de la région bordelaise.

Canelés Bordelais

Canelés Bordelais

Canelés Bordelais Avec de la superbe Vanille https://www.

Steak végétal de haricots noirs

Steak végétal de haricots noirs

Ces steaks végétaux sont une spéciale dédicace à mon ostéopathe bordelais préféré qui adooooooore la viande.

Des canelés bordelais

Des canelés bordelais

Des canelés bordelais Ingrédients : 125g de farine, 250g de sucre, 55g de beurre, 1 oeuf +3 jaunes, 50 cl de lait, 5 cl de rhum, 1 gousse.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

L’une des pâtisseries dont je raffole, les canelés sont originaires de la région bordelaise.

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