Retrouvez ici les 865 recettes contenant les tags "Allégé" et "Apéritif"
Bouchées apéritives au radis noir
Une idée très simple à réaliser pour des bouchées apéritives légères (et même presque détox grâce aux propriétés du radis noir !) et esthétiques.
Compote poire-tomate verte
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Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)
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Brick à l’œuf cuite au four
Par portion : 1 œuf 1 feuille de brick 1 càc de fromage râpé huile d’olive sel Chauffer le four à 200°.
Cannelloni aux haricots verts et à la feta
6 plaques de lasagnes fraiches 500 g de coulis de tomate 400 g de haricots verts fins en boite emmental râpé 6 toastinettes de feta croque burger basilic Chauffer le four à180°.
Hamburgers légers à la tomate, poulet et féta
2 tomates à farcir 2 steaks de poulet 4 toasts à la feta un peu de sauce pita Dans une poêle anti adhésive mettre un spray d’huile faire chauffer.
Blinis à la courgette et parmesan
260 gr de farine 2 petites courgettes 2 œufs sel 240 ml de lait tiède 95 ml de crème fraîche légère 50 gr de parmesan 1 sachet de levure de boulanger huile d’olive Dans un saladier mettre la farine avec la levure de boulanger, verser le lait tiède la.
Comme un hamburger aux œufs
4 muffins ou 4 pains à hamburger 8 rondelles de bacon 8 tranches de cheddar 4 œufs huile sel Chauffer le four à 200°.
Toasts aux épinards et œufs pochés
Pour 3 ou 4: 3 tranches de grosses bruschetta ou 4 belles tranches de pain de campagne 750 g surgelés ou 1 kg frais 8 œufs très frais huile film alimentaire 200 g de feta allégée sel Mettre les épinards congelés dans une sauteuse avec un peu d’huile.
Cheeseburger léger à l’aubergine
Pour 4 cheeseburgers : 2 belles aubergines bien dodues 4 steaks hachés à 5% de matière grasse 8 tranches de toastinette pour hamburger Chauffer le four à 240°.
Tartinade légère aux champignons
Champignons de paris oignons frits Philadelphia allégé coriandre fraiche sel Nettoyer et équeuté les champignons.
Tarte brick à la tomate et chèvre
3 feuilles de brick 180 g buche de chèvre allégé 100 g de crème fraiche à 7% St Moret allégé fromage blanc allégé 350 g de tomates cerise huile d’olive basilic frais Chauffer le four à 220°C.
Pasta szczypiorkowa ou tartinade aux œufs
4 œufs 100 g yaourt nature à 0% ciboulette fraiche sel Faire cuire les œufs durs 9 minutes dans une casserole d’eau bouillante légèrement vinaigrée.
Biscuits chorizo-olives
Un biscuit super sympa et assez léger pour l'apéro, le biscuit au chorizo et olive dont j'ai trouvé la recette sur le club Guy Demarle Le seul petit inconvénient, c'est qu'il vous restera des jaunes d’œufs mais vous pourrez vous en servir pour une autre.
Pesto de betterave
Suite à une demande d’apéritif light, j'ai trouvé cette recette sur Fourchette et Bikini.
Tarte au concombre
Parfait pour un apéro fraîcheur et "un peu light", des minis tartelettes au concombre.
Taboulé à la coriandre + Crostinis aux champignons +
Taboulé à la coriandre Un gros dîner dégusté dans un chouette petit resto indien nous a contraints hier à un souper léger.
Petits choux farcis craquants
Ces petits choux gonflés et légers, garnis ici d’une tartinade au saumon, composent une délicieuse entrée de réception.
Crostinis de crevettes au pesto +
Nous aimons beaucoup les crostinis ici, il m’arrive même d’en faire un repas léger avec une salade et des fromages.
Assiette sans viande, légère et gourmande
Une autre suggestion de repas léger pour affronter les jours chauds tout en profitant de bons légumes du mois d’août et des herbes fraîch.