Ail
14 329 recettes
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
SPAGHETTI AIL ET CITRON #VEGAN
Mélange de deux recettes déjà sur mes blogs ( spaghetti au citron et pasta con la mollica ), cette nouvelle variante est également extra pu.
Toasts gratinés au pesto d'ail des ours
J'ai rarement des biscuits apéritifs du commerce dans mes placards.
SAUMON RÔTI AUX SPAGHETTI AIL ET CITRON (RÉGIME CRÉTOIS)
Lorsque j'ai préparé mes spaghetti ail et citron (recette à paraître demain sur Healthy Julia ), je les ai accompagnés de pavés de saumon rô.
Salade de pois chiches à la morue
*Sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une salade qui change avec de la morue et du citron confit !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de pois chiches secs - 350 g de morue - 2 oignons frais - 2 gousses d'ail - un concombre - une poignée.
Ravioli au pesto d’ail des ours et ricotta
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à ravioli 250 g de farine type 55 + un peu pour le plan de travail 3 œufs à température ambiante 1 cuillerée à soupe de gros sel pour la cuisson La farce 150 g de ricotta 50 g de parmesan râpé 1 belle cuillerée.
Risotto à l’ail des ours
Je vous invite le temps d'une pause déjeuner à déguster un délicieux risotto à l'ail des ours, Qui aurait cru qu'une simple plante sauvage
Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours
Une assiette de Saucisse de Morteau, poulpe cuit et crème de Comté à l’ail des ours, c’est la saison ! Un plat terre mer inspiré d’une recette du Chef .
Samoussas aux légumes au curry
Aujourd'hui je vous propose des samoussas version végetarienne, delicatement parfumés au curry.
Pâtes aux Tomates Séchées et Champignons dans une Sauce à l’Ail et au Basilic
Les pâtes aux tomates séchées et champignons dans une sauce à l’ail et au basilic sont une explosion de saveurs méditerranéennes
Dorade au fenouil et ail en chemise
De retour de mes courses avec une belle dorade entière non prévue sur ma liste, j'ai longuement hésité de savoir comment j'allais la cuisiner.
Gratin courgettes pdt ail au combi ninja
Recette Gratin courgettes pdt ail au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Asperges Blanches – Sauce divine à l’Ail des Ours
A l’approche de Pâques j’ai supposé qu’une nouvelle recette d’asperges serait la bienvenue !
Croustillant de pommes de terre, oeufs brouillés à l'ail des ours et truite fumée
C'est une recette inspirée par une tranche de truite fumée dans mon frigo.
Mini Quiches Printanières
Les mini quiches printanières est une idée originale pour une entrée dans laquelle il est possible de mettre les ingrédients de son choix.
Carottes fanes rôties au miel et aux épices : une explosion de saveurs !
Retour du marché avec une botte de carottes fanes.
Épaule d'Agneau Roulée Aux Herbes Basilic/Ail Des Ours
Parfaite pour un repas en famille ou entre amis, cette épaule d'agneau roulée aux herbes est un plat convivial et gourmand.
Gratin Dauphinois Parfumé À L'Ail Des Ours
Le Gratin Dauphinois à l'ail des ours, un plat simple et savoureux aux saveurs d'antan : un gratin dauphinois revisité pour un succès garanti.
Poulet au jus d’orange
Poulet Au Jus D’orange INGRÉDIENTS 2 cuisses de poulet, pour moi une suffisait 1gousse d’ail 1pincée de pistils de safran, oubliée 1 oignon coriandre ciselée, huile, poivre 1 petite cuillère à moka…