STAR DU JOUR : Josette
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La Star du jour est Josette du blog La cuisine de Josette elle a réalisé : la soupe de courgettes au saint-Morët Bravo et Merci Josette ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorati.
Les fruits et légumes du mois de Juin
Juin : Quels sont les fruits et légumes à consommer ? Découvrez ce qu'il faut cuisiner en ce début d'été.
Pâtes aux dés de légumes d'été grillés, un délice!
Ces dernières matinées, c’était un peu la course et j’arrive toujours in extremis à l’heure du déjeuner pour préparer un petit truc rapide au dernier moment.
Aubergine grillée à la feta et aux tomates cerises ww
Les légumes d'été nous donne mille et une façon de les préparer, dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire il faut diversifier au maximum son alimentation.
Duo de fraises tagada au melon, idées de dessert pour enfant
Cuisinez avec vos enfants, préparez un dessert facile d'été : duo de fraises tagada au melon.
Des Mannalas pour la Saint Nicolas, recette végétale
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Planche Apéro
La planche apéro est simple à faire avec les enfants et à agrémenter suivant son imagination.
Poulet rôti avec des pommes de terre - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un plat familial, simple et efficace.
Roulé au potimarron parfumé à la mandarine, garni d'une délicieuse crème au chocolat
Parmi les fêtes tant attendues par mes enfants, Halloween! Si je pensais profiter de ce pont pour lire ou faire du sport, ou encore mieux, pour ne rien faire du tout, que nenni! Il a fallut aller acheter les courges (2 courges ça pèse!), les creuser.
Muffins aux pommes comme un gâteau de carottes (version sans gluten/sans lactose)
J'avais déjà testé cette recette de Carott Cake avec des poires et de la farine de blé.
Gâteau aux prunes
Le week-end, j’aime bien gâter ma petite famille et préparer un gâteau ou des biscuits pour la semaine.
Röstis de courge Butternut pour fêter le premier jour de l'automne!
Si on associe le mois de septembre à la récolte du raisin, c’est aussi le mois ou sont récoltés les citrouilles, potirons, potimarrons, courges spaghetti ou Butternut.
Hot ketchup fait maison
Quand la récolte de tomates est abondante, on profite des jolis fruits rouges de l'été pour faire des réserves pour l'hiver.
Casarecce aux poivrons grillés, amandes et noix de cajou
Ce que j’aime le plus des poivrons, c’est leur couleur et moi les couleurs dans l’assiette, j’adore! Jaune, rouge, vert, orangé ou bi-couleur, elles mettent de la gaieté dans nos préparations.
Gratin d'aubergines à la tomate
J’espère que vous aimez les aubergines, car chez moi, les légumes fruits seront au menu durant tout l’été.
Salade de chou-rave à la pomme
Cet été, notre copine Siglinde nous a donné quatre plants de chou-rave.
Clafoutis poivrons poulet au lait de coco
Pour cette dernière recette de la semaine, je vous retrouve avec une version salée, des petits clafoutis poivrons poulet au lait de coco, absolument délicieux! J’avais très envie de tester le lait de coco Real thai, reçu dans ma dernière Degusta box.
Les bienfaits des tomates
Les tomates, délicieux fruits en été et l'un des aliments le plus consommé au monde.
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