Paupiette De Porc Cookeo

Paupiette De Porc Cookeo
La paupiette de porc cookeo est un plat savoureux et très polyvalent qui peut être préparé à l'aide d'un Cookeo. Avec sa saveur riche et délicieuse, cette recette est parfaite pour les occasions spéciales ou juste pour le plaisir.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Touner votre Instant Pot en SAUTE ou Ninja Foodi en SEAR/SAUTE et appuyez sur START pour commencer à chauffer l'autocuiseur

Étape 2

Ajouter l'huile d'olive dans la marmite

Étape 3

Ajouter les tranches de bacon et faire revenir 2 minutes

Étape 4

Ajouter les champignons et faire sauter avec le bacon pendant 1 minute de plus

Étape 5

Ajouter l'ail, les échalotes et le romarin et faire sauter pendant 1 minute de plus

Étape 6

Stopper la fonction SAUTE et transférez le mélange de remplissage sur une assiette ; mettre de côté

Étape 7

Versez un peu d'eau au fond de la casserole et utilisez une cuillère en bois pour déglacer la casserole

Étape 8

Assurez-vous de gratter tous les morceaux bruns qui auraient pu coller au pot

Étape 9

Versez l'eau restante dans la marmite

Étape 10

Farcir le porc: À l'aide d'un grand couteau tranchant, tranchez le porc horizontalement le long du côté long, en coupant presque jusqu'au centre de la viande, puis continuez soigneusement à couper de l'autre côté, en déroulant le porc au fur et à mesure que vous coupez (regardez la vidéo pour voir comment faire un papillon longe de porc)

Étape 11

Posez la longe de porc en papillon à plat sur la planche à découper et si elle est plus épaisse que ½ pouce, couvrez-la d'une pellicule plastique et écrasez-la avec un maillet, un rouleau à pâtisserie ou un pilon à pommes de terre jusqu'à ce que la viande ait environ ½ pouce d'épaisseur

Étape 12

Retirez le film plastique

Étape 13

Étendre la moutarde sur le porc

Étape 14

Ensuite, saupoudrez uniformément le sel et le poivre sur le porc

Étape 15

Répartir uniformément le mélange de garniture aux champignons et au bacon sur le porc

Étape 16

En travaillant d'un côté le plus long à l'autre, rouler très soigneusement le porc jusqu'au bout

Étape 17

Fixez les coutures avec des cure-dents ou utilisez de la ficelle de cuisine pour attacher et maintenir ensemble la longe de porc roulée et farcie

Étape 18

Placer une grille dans la casserole et vaporiser d'un aérosol de cuisson

Étape 19

Placer la longe de porc farcie sur la grille

Étape 20

Assemblez le couvercle de pression, en vous assurant que la soupape de surpression est en position SEAL

Étape 21

Sélectionnez PRESSION (ou MANUEL sur certains Instant Pots) et réglez-le sur ÉLEVÉ

Étape 22

Réglez le temps sur 20 minutes et démarrez

Étape 23

Lorsque la cuisson est terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes

Étape 24

Après 10 minutes, relâchez rapidement la pression restante en déplaçant la soupape de décharge de pression en position VENT

Étape 25

Retirez délicatement le couvercle lorsque l'appareil a fini de relâcher toute la pression et que le bouton est complètement enfoncé

Étape 26

La cuisson est terminée lorsque la température interne de la viande atteint au moins 145 °F sur un thermomètre pour aliments

Étape 27

Laisser reposer 10 à 15 minutes avant de retirer les cure-dents et/ou la ficelle de cuisine et de trancher

Étape 28

Blog Author

Marron Chantilly regroupe des idées de recettes faciles et healthy qui vont plaire aux gourmands, tout en gardant la ligne.

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Paupiette de porc cookeo - une recette cookeo facile pour vous.

Paupiette de porc cookeo - une recette cookeo facile pour vous.

Paupiette de porc cookeo, une recette facile et rapide pour votre repas de déjeuner ou dîner avec votre famille, faites-les avec le cookeo.

Paupiette de dinde cookeo - recette plat diner cookeo facile.

Paupiette de dinde cookeo - recette plat diner cookeo facile.

Paupiette de dinde cookeo un délicieux plat de dinde au riz votre plat principal, prêt en quelques minutes, voila la recette paupiette de dinde cookeo.

Paupiette de veau aux légumes au cookéo

Paupiette de veau aux légumes au cookéo

C’est sur l’application du cookéo que j’ai trouvé cette idée.

1 Recette facile, Paupiette de dinde aux morilles au cookéo

1 Recette facile, Paupiette de dinde aux morilles au cookéo

Pour repas de fêtes ou pour le plaisr, réalisez cette recette facile et rapide de paupiettes de dinde aux champignons - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - Pour 8 personnes - Mettre les paupiettes et les dorer avec l'oignon.

Paupiette de porc à la crème et aux champignons

Paupiette de porc à la crème et aux champignons

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vais partager avec vous une recette que j'ai faite il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore partager sur ce blog.

Paupiette de porc à la crème et aux champignons

Paupiette de porc à la crème et aux champignons

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vais partager avec vous une recette que j'ai faite il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore partager sur ce blog.

Paupiette de porc à la crème et aux champignons

Paupiette de porc à la crème et aux champignons

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vais partager avec vous une recette que j'ai faite il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore partager sur ce blog.

Paupiette de Porc sauce ananas avec pommes de terre

Paupiette de Porc sauce ananas avec pommes de terre

Paupiette de Porc sauce ananas avec pommes de terre au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Paupiette de porc à la forestière

Paupiette de porc à la forestière

Paupiette de porc à la forestière au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Paupiette de porc à la tomate

Paupiette de porc à la tomate

Paupiette de porc à la tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

PAUPIETTE DE PORC, SAUCE MOUTARDE

PAUPIETTE DE PORC, SAUCE MOUTARDE

Une recette super facile et vraiment délicieuse!!!  PAUPIETTE DE PORC, SAUCE MOUTARDE -4 côtelettes de porc désossées en coupe papi.

Paupiette de porc chorizo

Paupiette de porc chorizo

Paupiette de porc avec du chorizo des carottes et des lardons

Paupiette de porc à l’ananas

Paupiette de porc à l’ananas

Une très bonne recette sucrée salée de paupiette.

Paupiette de porc avec ses pommes de terre fondantes sauce fond de veau

Paupiette de porc avec ses pommes de terre fondantes sauce fond de veau

Recette fait par l'appareil cookeo pour 4 personnes ingrédients : 4 paupiettes de porc envir 15 pommes de terres coupés en cube 1 boite de champignons 1 oignon 150 gr de lardons 1cas de farine 1 cube de volaille 200 ml de vin blanc 250 ml de fond de.

Paupiette de porc/chorizo-courgettes/sauce crème et chèvre

Paupiette de porc/chorizo-courgettes/sauce crème et chèvre

Une excellente recette réalisée dans le cookeo qui a fait l’unanimité des petits et grands.

Paupiette de porc

Paupiette de porc

Certain ingrédients sont mis au hasard

Paupiette de porc carottes et champignons

Paupiette de porc carottes et champignons

Cette délicieuse recette a été faite dans une poêle que j'ai eu la chance de recevoir , dont la paroi intérieure en contact avec les.

Paupiette de veau avec thermomix

Paupiette de veau avec thermomix

Paupiette de veau avec thermomix, paupiette de veau C’est bon les paupiettes ! INGRÉDIENTS 5 escalope très fines de veau 125 g de chair à saucisses 125 g d’haché de porc 10 Tranches de bacon 10 olives 1 Oignon PRÉPARATION Commencez par éplucher l’oignon,.

Paupiette de veau à la choucroute

Paupiette de veau à la choucroute

Paupiette de veau à la choucroute Ingrédients : 1 paupiette de veau, 100 g de choucroute cuite, 8 cl de vin blanc, baie de genièvre, sel,.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.