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Crêpes légères et moelleuses à la bière

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Jusqu'à présent j'utilisais toujours cette recette de crêpe et puis je suis tombée sur THE recette ! une recette à la bière qui rend le...

Velouté de chou-fleur au thermomix

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A l'approche des fêtes j'essaie toujours de faire à manger plus léger en prévision des repas souvent trop lourds que nos estomacs vont d...

Mousse aux fraises express au thermomix

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Une délicieuse recette, légère comme un nuage, vous pouvez même réduire la quantité sucre si vos fraise sont très sucrées ! Ingrédient...

Semaine aérienne - Nouvelle recette sucrée : Bavarois aux fraises des bois

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Coucou bonjour du matin !!!  Aujourd'hui, pour cette deuxième recette sur le thème de la légèreté, je vous propose mes petits trucs, astuces et conseils p

Les Siphonés... c'est de la bombe !

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Dans le cadre de notre semaine placée sous le thème de l’air et de la légèreté, Juste un œuf a aujourd’hui testé pour vous les petits Siphonés salés

VINAIGRETTE ALLEGEE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de www.recettes-economiques.com Ingrédients : 20 g de maïzena 350 g d'eau (150 + 200) 75 g d'huile d'olive 75 g de vinaigre sel-poivre 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 2-3 échalotes (selon vos goûts)...

GRATIN DE CHOU FLEUR (cookéo et thermomix)  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette des Recettes légères de Chrissy Ingrédients : 1 chou fleur 500 g de lait demi écrémé 50 g de farine (farine de pois chiche pour moi) 40 g de crème 15% 50 g fromage râpé Sel, poivre, noix de muscade râpée 200...

GRATIN DAUPHINOIS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients 700g de pommes de terre 40cl de crème légère 30cl de lait 1 gousse d'ail écrasée Sel, poivre Noix de muscade 1 peu de beurre Fromage râpé En savoir plus : https://www.cookeomania.fr/recette-cookeo/veritable-gratin-dauphinois/ Ingrédients 700g...

TARTE AUX TOMATES  DU SOLEIL  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de BRIDELICE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 petites tomates 400 g de crème légère épaisse Bridélice 80 g de Parmesan râpé 2 cuillères à soupe de basilic frais Préparation: Préchauffez le four à 210°. foncer...

GATEAU LEGER A LA NOIX DE COCO (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jolynoise trouvée sur Espace-Recettes Ingrédients : 3 œufs entiers 200 g de sucre 100 g de farine (T55 ) 300 g de lait 1/2 paquet de levure chimique 20 g de sucre vanillé maison 100 g de noix de coco 30...

CHOU DE BRUXELLES (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : Choux de Bruxelles surgelés à volonté 2 oignons émincés 1 paquet de 75g de lardons allumettes allégés 1 marmite de fond de veau 200ml d'eau En savoir plus : https://www.cookeomania.fr/recette/choux-de-bruxelles-au-lardon/ Choux de Bruxelles...

GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN (thermomix et cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 kg de brocoli (2 bouquets) 150 g de Boursin 200 g de crème liquide légère 50 g de fromage râpé Sel Préparation: verser 200 ml dans le fond de la cuve du cookéo Mettre les bouquets de brocoli dans le panier vapeur puis le panier vapeur...

YAOURTS A LA CARDAMOME A LA MULTIDELICE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 1 litre de lait 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 8 c à s de sucre de canne 5 capsules de cardamome Préparation: ouvrir les capsules de cardamome, puis écraser légèrement les graines noires qui se trouvent...

COURGETINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande Ingrédients: 800 g de Courgettes 2 œufs 100 g de Riz blanc cru 4 c à s de Crème fraîche épaisse allégée 5% 1 c à c de Cumin ou plus selon votre goût Poivre et Sel 100 g de Comté râpé 200ml...

OEUFS A LA MOUTARDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Mince et en Forme avec mon Thermomix Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 8 oeufs 40 g de beurre 40 g de farine 200 g de crème fraiche légère 1 c à c de bouillon de légume 3 c à c de moutarde...

TERRINE DE LEGUMES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Cuisine de Doria Ingrédients : 1 courgette 14 petites carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan...

TARTE AU POULET COURGETTE MOZARELLA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients 1 pâte feuilletée 400 g de restes de poulet 1 courgette 200 g de crème liquide allégée 200 g de mozzarella 4 œufs 20 g d'huile d'olive 2 cubes de basilic sel, poivre fromage râpé Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C) Déroulez la pâte...

FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients 1 pâte feuilletée ou achetée 15 g d'huile d'olive 2 poireaux moyens 2 c. à s. de crème fraîche légère 2 pavés de saumon sans peau 30 g de gruyère râpé 1 jaune d’œuf Sel, poivre Préparation...

OEUFS COCOTTE A LA BRESSANE ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Falbala71 Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 œufs 1 petite boîte de maïs ou un reste de polenta de maïs 1 reste de poulet ou deux blancs de poulets grillés 1 petit brique de crème liquide allégée 1 petit...

PIZZA AU PESTO D'EPINARD ET AU SAUMON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : une pâte à pizza pour la garniture : 140 g de pesto d'épinard 4 tranches de saumon fumé du concentré de tomate 2 boules de mozzarella du fromage râpé origan Préparation : préchauffer le four à 230° étaler la pâte former un léger rebord qui...