Les délices de Reinefeuille

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Salade méli-mélo aux agrumes, melon et fromage de chèvre C'est une entrée que j'ai goûté dans un restau lorsque nous nous sommes arrêtés a.

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Le gâteau polonais à la pâte à choux ou Karpatka est une pâtisserie traditionnelle polonaise, nommée d’après les montagnes des Carpates.

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Les poires pochées au sirop sont un dessert élégant et raffiné, qui permet de sublimer la douceur naturelle des poires grâce à une cuisson douce dans un sirop parfumé.

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Les pois chiches aux épinards et curry sont un plat savoureux, sain et facile à préparer.

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  Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.

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Ce dessert ressemblant à une crêpe très épaisse, dans sa version «vegan» est à la fois léger et consistant.

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Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !!! La neige est présente depuis hier après-midi dans le Var.

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La soupe à la tomate est une soupe réconfortante au thermomix, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs riches.

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Ma recette facile et rapide du curry japonais sans viande avec des carottes et des épinards.

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Cette année pour garnir mes paniers gourmands offerts à Noël, je suis me suis lancée dans la préparation de sel et sucres aromatisés.

Ateliers  Février et Mars 2024 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

DONUTS

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Donuts léger Recette facile : base gâteau au yaourt 1 yaourt 3 pot de farine 1 pot de sucre 1 sachet de levure 3 oeufs 1/2 pot huile de noix Traditions du Périgord Cuisson au four moule en silicone 25min 180° Glace chocolat au lait et déco #donuts #recettefacile.

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  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

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  Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.

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«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.

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Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.

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Chantonnant les vacances, le soleil et la Côte d?Azur, la tarte tropézienne est une plate et ronde brioche sucrée, partagée à l?horizontale par une épaisseur jaunâtre de crème (crème pâtissière allégée de crème chantilly).

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