Uttapam
J'ai dégusté ce plat avec un immense bonheur à quelques reprises dans des restaurants indiens. En version maison, ça donne ...
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Tiramisu classique mais gourmand - Les bonnes recettes de Julie
Un dessert frais et souvent très apprécié, été comme hiver ! Il peut aussi être présenté dans divers récipients pour moduler sa...
Recette pizza tomate avocat comté | Crepeauplafond
Découvrez cette recette pizza tomate avocat comté ! Très simple, une autre façon d'utiliser l'avocat et l'utiliser dans un plat classique
4 idées de pizza originales - Crepeauplafond
Découvrez 4 recettes de pizza originales qui vont sortir de la 4 fromages et de la margherita ! Du sucré salé, des ingrédients originaux, c'est parti !
Gâteau poires chocolat - Les bonnes recettes de Julie
Il vous faut : 200 g de chocolat pâtissier 4 poires 4 œufs 250 g de farine ...
PARTENARIAT GRUAU D'OR ET DAKATINE
Après avoir été contactée récemment par Angélique, qui m'a proposé de tester des produits Gruau d'Or et Dakatine , j'ai reçu de sa part un ...
Socca-pizza, façon Messidor +
La socca est à l’origine une spécialité culinaire niçoise que l’équipe de Cuisine futée a transformée en pizza. C’est une crêpe moelleuse...
Crêpes farcies au pesto et au saumon fumé +
La recette de manicottis maison publiée dans Je cuisine Pâtes et pizzas m’intriguait. Jusqu’à ce que je constate qu’elle était préparée ...
Banana bread amandes chocolat - Les bonnes recettes de Julie
Pratiques pour ne pas jeter des bananes bien mûres, il existe de multiples recettes de banana breads, alors cette...
Cookies aux pépites de chocolat & Smarties - Les bonnes recettes de Julie
Lors d’une occasion festive, mon fils avait réalisé en classe ce kit pour réaliser des cookies aux pépites de chocolat et...
Nos recettes faciles pour préparer pains ou tartes maison
Pâtes à pain, à crêpe ou à pizza, pâtes pour vos tartes salées ou sucrées, vos quiches, des indispensables recettes de base pour tout faire à la maison !
Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )
On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie. La Turquie, même si elle souffre d'un climat politique délétère, reste une mine presque inépuisable de plaisirs gastronomiques. Comme beaucoup de pays du bassin méditerranéen, les turcs aiment la "street food" ou "finger food" ; petits délices salés voire sucrés que l'on déguste dans la rue, entre deux occupations.La pléthore de mets de rue fait tourner la tête :- kokorec : grosse andouille rôtie d'intestins d'agneau,- balik ekmek : sandwich de maquereau grillé,- midye tava : brochettes de beignets de moules,- kebap : viande grillée en broche et ses déclinaisons fameuses ( Iskender, Adana, Alanya, Sis, Dürüm, ... ),- kumpir : grosse pomme de terre au four ouverte et servie garnie de mille et un ingrédients,- pide ou lahmasun : cousines lointaines et légères de la pizza,- pogaca : pains chauds fourrés,- sut misir : maïs bouilli et grillé,et les böreks ces délicieux feuilletés salés fourrés de viande, de fromage, d'épinards.Je choisis de partager ma recette des "gözleme", délicieuses et légères crêpes salées et fourrées de viande ou encore de fromage ou d'épinards.Je vous propose une version alliant viande de bœuf et fromage de brebis.
Apéritif dînatoire - Les bonnes recettes de Julie
Cake chorizo/maïs #brunch - Les bonnes recettes de JulieUn brunch en perspective, cuisiner le vendredi soir pour le...
Tiramisu aux clémentines - Les bonnes recettes de Julie
Je profite de cette recette de fête pour vous souhaiter mes
1 Recette facile, Crêpizza aux lardons et aux olives
Une délicieuse recette facile, rapide et originale à déguster en entrée ou en plat principal - la cuisine de Lirilou - Préparation : 3 min - Cuisson : 3 min - pour 1 personnes - 1 crêpe, 50 g de lardons fumés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 poignée de fromage râpé, Thym,...
Gâteau d’anniversaire au chocolat, Kit Kat & Smarties - Les bonnes recettes de Julie
10 ans ce n’est pas rien... alors pour fêter cet événement avec les copains à l’école, je lui ai proposé de...
Salade de pommes de terre - Les bonnes recettes de Julie
Assez prise en ce momenr, ce n'est pourtant pas les recettes à partager qui manquent, mais le temps ! Par une jolie et chaude...
Crêpe-pizza au pesto et aux légumes grillés
C’est en voyant la recette d’une grande crêpe cuite au four proposée à l’émission Parents pressés, cuisine futée que l’idée m’est venue d...
Yaourts maison, biscuités - Les bonnes recettes de Julie
Après les yaourts aux fraises Tagada et ceux aux Carambars, j'avais envie de tenter une autre expérience gourmande mais pas à bas de...
Quiche chèvre / épinards - Les bonnes recettes de Julie
Tous séduits par cette quiche qui nous fait manger des épinards, nous allons la mettre plus fréquemment dans nos menus ! Les...