Chanciau

Chanciau

Il s'agit d'un crêpe salée garnie (fourrée?). Bien sûr, j'y ai mis mon grain de sel D'abord; faire revenir les légumes. Ici un mélang...

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Gâteau de crêpes, légumes, tofu et béchamel

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Entre quelques crêpes (faites de farine, d'eau, de lait d'amandes et d'un peu de sel), des étages de ceci, nappé de béchamel; ...

Matefaim aux champignons - Shukar Cooking

Matefaim aux champignons - Shukar Cooking

600 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris 4 œufs 60 g de farine huile d’olive 1 gousse d’ail thym sel Mettre les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée. Cuire 20 à 25 minutes après ébullition. Laisser refroidir un peu et éplucher....

Crêpes au jambon/champignons - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Voici une recette de crêpes salées. J'ai fait les proportions un peu au hasard, j'ai pu faire 7 crêpes avec alors j'en ai congelées 3. ...

Quenelles de pommes de terre et courgettes

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     Voici un accompagnement très doux qui saura accompagner quasiment n?importe quelle source de protéines, poissons comme viandes, et que vous pourrez assaisonner selon vos envies du moment?

Crêpes légères

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Ingrédients : 250g de farine 3 oeufs 60 cl de lait 1 c à s de sucre en poudre 2 c à s d'huile sel Versez la totalité de la farine dans un récipient et creusez un puits au milieu pour y mettre 30...

 Placki ou crêpes polonaises à la pomme de terre - Shukar Cooking

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Pour une dizaine de placki 1 kg pommes de terre 100 g de farine environ 2 œufs 1 oignon (pour la version salée) sel huile olive ou autre Peler et laver les pommes de terre. Les râper et les presser entre les mains pour éliminer le maximum d’eau. Dans...

Butternut farcie

Butternut farcie

Ingrédients : 1 courge butternut 1 pointe de brie 4 tranches de jambon  huile d'olive 70 g d'emmental râpé sel, poivre, thym   Coupez la butternut en 2 dans la longueur huilez-la, salez et...

Tourte de poulet à la crème

Tourte de poulet à la crème

Ingrédients :   1 c. à c. d'huile 1 oignon rouge 150 g de champignons  sel, poivre, thym, paprika 260 g de julienne de légumes surgelés 250 ml de bouillon 450 g d'escalopes de poulet émincées...

Sauté de porc aux légumes

Sauté de porc aux légumes

INGREDIENTS : 4 personnes 400 gr de porc dans le rôti 6 champignons noirs 2 cas de fécule de pommes de terre 1 cas de vinaigre blanc 3 cas de sauce soja noir 1 cas de sauce soja rouge 20 gr de gingembre frais 20 gr de blanc de poireau 1 gousse d'ail 40 gr de carotte 1/2 poivron corne vert 1/2 blanc d'oeuf poivre - sel-

Poireaux crémeux au haddock et pommes grenailles - Recettes vertes pour cordons bleus

Poireaux crémeux au haddock et pommes grenailles - Recettes vertes pour cordons bleus

Le haddock que j'ai utilisé pour cette recette est très légèrement salé par rapport à celui que l'on trouve en France. Je conseille donc un dessalage préalable et probablement pas de sel supplémentaire dans la recette ! Pour 4 personnes : Ingrédients...

Crêpes salées farcies et gratinées

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Des crêpes fourrées avec une farce au poulet, pomme de terre et champignons et gratinées au four pour un repas conviviale accompagné d?une petite salade ou pas ))

Cake courgettes - poulet - champignons

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Ingrédients : 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 courgettes 1 petite boîte de champignons de Paris 4 tranches de blanc de poulet 200 g d'emmental râpé 1 c. à s. d'huile sel,...

Sauté de concombre aux champignons noirs

Sauté de concombre aux champignons noirs

INGRÉDIENTS : 180 gr de concombre 40 gr de carottes 5 gr de blanc de poireau 1 gousse d'ail 3 gr de gingembre frais sel 2 gr de sucre 5 gr de fécule de pomme de terre 15 gr de champignons noirs déshydratés 2 cas d'huile eau #champignons noirs

Salade de concombre de Cameron Diaz - Le Chat qui ...

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  1/2 concombre 1 càs d'huile de sésame 1 càs de vinaigre une pincéé de sel de Guérande une pincée de graine de sésame La...

Boeuf sauté au cumin et poivrons

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INGRÉDIENTS : 250 gr de boeuf "roti" 1 cac de cumin en grain 45 gr de poivron rouge 60 de poivron vert 10 gr de gingembre 1 gousse d'ail 25 gr de poireau 3 gr de sel 1 pincée de poivre 15 gr de fécule de pomme de terre 17 cas d'huile d'arachide 1 cas de sauce soja eau #boeuf

VOS healthy ftour: Oum shaina - My healthy sweetness

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Encore une invitée sur le blog !! Sofia du blog  Oum shaina  nous invite à sa table avec un ftour qui selon ses dires est « semi-healthy « .  Semi-healthy ou pas, voilà une table ramadanesque plus qu’alléchante !   Voici ce qui s’y trouve: Crêpes 1000 trous avec miel saupoudrés de graines de nigelles  Dattes et mélanges de céréales Bio, graines de lin et amandes  Zlebia Makhouda au fromage Melon vert Pommes de terre et poulet Brick viande haché

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de MYRTEE Ingrédients : 400g de navet boule d’or 550g de pommes de terre 1000 g d'eau 1 oignon 1 poireau 20 g d'huile d'olive Graines de sésame sel, poivre Préparation: Éplucher et couper en petits morceaux...

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Ingrédients : 1 grosse boîte de petits pois au carottes 1 boîte de champignons de Paris 4 tranches de jambon 20 cl de crème liquide sel, poivre, marjolaine   Mélangez tous les ingrédients dans...

Poulet aux champignons

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Ingrédients : 3 escalopes de poulet farine, sel, poivre 40 cl de bouillon 250 g de champignons de Paris 3 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive   Fariner et...

Rösti aux poireaux, œufs au plat - Shukar Cooking

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500 g de pommes de terre 1 ou 2 poireaux 80 g de fromage râpé (ici comté) sel huile d’olive 4 œufs Laver et tailler les poireaux en rondelles très fines. Le faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, sans le faire colorer. Saler. Éplucher...

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