Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
Les créations signatures de chefs de G à Z - L'Ivoire d'après Arnaud Larher : biscuit noix de coco, mousse chocolat blanc, crémeux passion aux mangues (21/2/2015) - Goutte d'Or d'après Jean-Paul Hévin : Duja sésame noir, dacquoise noisette café imbibée.
Le top des 5 recettes du mois de février Le top des 5 recettes du mois de février, bonjour ! Nous revoilà en début de mois pour partager encore une fois avec vous ce top que vous avez particulièrement aimé ce mois-ci! J’en profite pour vous remercier.
Photo Giuseppe Milo @Flickr Contrairement à la croyance populaire, février n'est pas que le mois de la saint Valentin! Et même si février est le mois le plus court de l'année, et que la nuit tombe encore très tôt, il y a de nombreuses choses à fêter.
Bonjour à tous, Voici mes recettes publiés du mois de Février 2022.
Février aura été le mois du sucré et cela se ressent dans le Top 5 même si mes amies les langoustes n’entendent pas se faire détrôner sans remuer la queue ;).
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
Bonjour à tous, Que ma lettre du jour vous trouve tous en bonne santé.
C'est le premier jour du mois et le deuxième top 3 de l'année 2014! Alors, au mois de février, ce sont les gratins qui sont sur le devant d.
Recettes autour de Noël - Pains d'épices gourmands à l'alsacienne dit "Lebkuchen" (27/12/2013) - Cake de Noël clémentine et marrons confits d'après Stéphane Glacier (6/12/2014) - Bûche Monteviso d'après Eric Vergne : Praliné-Noisette et Chocolat-Citron.
Les créations signatures de chefs de G à Z - Jeeju d'après Richard Sève : biscuit vanille agrumes rhum, feuilletine chocolat noisettes, crémeux caramel, crème citron, mousse au chocolat (24/4/2015) - Kawaï d'après Christophe Roussel avec garnissage chocolat.
Christophe Felder et Nicolas Bernardé -Pain d'épice à l'ancienne d'après C.
En vous souhaitant une très belle et gourmande année 2021 :-) :-) :-) Recettes autour de Noël - Pain d'épice façon Eddie Benghanem (14/1/2015) - Le pain d'épices au miel de sapin de Mathilde (1/1/2017) - La bûche Banquise d'après Jérôme de Oliveira :.
La pâtisserie française ou régionale revisitée par les chefs - Tarte au citron meringuée d'après Thierry Bamas (12/9/2015) - Tarte Tatin d'après Jeffrey Cagnes (Pâtisserie Stohrer Paris) (19/9/2015) - Tarte Lemoncion : la tarte au citron meringuée version.
Tartes aux fruits, au chocolat, de grands chefs - Tarte chocolat framboises d'après François Perret (1/7/2015) - Tarte framboises, mélisse et myrtilles d'après Yannick Begel (25/7/2015) - Tarte Initiales CD d'après Claire Damon : crème au foin coupé,.
Christophe Felder et Nicolas Bernardé - Instant Café d'après Christophe Felder (25/5/2016) - Cakissime Rose Bonbon : fraise et fraise Tagada d'après Nicolas Bernardé (10/5/2017) - Little Charlotte d'après Charlottine de Christophe Felder : crémeux framboise.
Recettes d'après Pierre Hermé - Tarte Infiniment Vanille (17/6/2015) - Cake au chocolat et au gingembre confit surmonté d'une ganache Lou (chocolat au lait-gingembre frais et confit) (19/6/2016) - Cheesecake Mosaïc : pistache, griottes, creamcheese (1/6/2017).
Christophe Felder et Nicolas Bernardé - Cakissime Dolce Vita à l'italienne : noisette du Piémont et café arabica d'après Nicolas Bernardé (1/3/2017) - Cake aux fruits super-moelleux d'après Christophe Felder (14/3/2018) - Agneau de Pâques d'après Christophe.
Tartes aux fruits, au chocolat, de grands chefs - Tarte Fleur d'Abricot d'après Luc Baudin (Pâtisserie Eugène pour diabétiques) (6/8/2016) - Tarte Lara 2016 d'après Michaël Bartoccetti (Shangri-la Hôtel, Tea Time 100% vegan) (14/8/2016) - Tarte Lolita.
Voici les repas cuisinés à la maison pendant le mois de février à télécharger.
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