Zoom sur l’indice glycémique
Pour ceux et celles qui me suivent quotidiennement, cela fait quelques semaines que vous m’entendez parler d’IG bas, d’indice glycémique, de manger sans sucres… Je m’y suis …
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A propos d'indice glycémique et de charge glycémique...
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
L'indice glycémique des farines sans gluten - Glutons
L'indice glycémique est une mesure de la facilité pour le corps à accéder au sucre contenu dans un aliment.
L'indice glycémique des farines sans gluten - Glutons
L'indice glycémique est une mesure de la facilité pour le corps à accéder au sucre contenu dans un aliment.
Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas
Recette cuisine ayurvédique - Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas
PAIN AU LEVAIN AUX GRAINES DE LIN À INDICE GLYCÉMIQUE BAS sans gluten
Pour cette recette de Pain au levain et graines de lin à indice glycémique bas sans gluten, nous allons faire un tour d'horizon des farines sans gluten à IG bas ou modéré que vous pouvez utiliser et mélanger pour réaliser ce pain au levain.
Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas
Recette cuisine ayurvédique - Sablés au chocolat, sans gluten, sans lactose et à indice glycémique bas
L'index glycémique
On entend souvent parler de l’indice glycémique lorsqu’on parle des glucides et qu’il est préférable de manger des aliments à indice glycémique bas.
Zoom sur la poire
De cuisine en passant à la pâtisserie vous trouverez plaisir avec le zoom sur la poire.
Spaghettis d’épeautre aux artichauts | Zoom sur la visite de l’usine Soubry
Spaghettis d’épeautre aux artichauts | Une recette de pâtes L’épeautre est une céréale ancienne.
Zoom sur la Gastronomie Italo-Argentine | Je cuisine donc je suis
L'Argentine est un « melting pot » de cultures majoritairement européennes.
Le printemps arrive, zoom sur les fruits et légumes de saison
Les fruits et légumes de saison, au printemps, mars et avril, légumes primeurs
Pâte à pizza maison | Zoom la recette et ses garnitures
Pâte à pizza | Une recette à faire à la maison - Facile, économique et d’un goût incomparable… on n'hésite pas à mettre la main à la pâte !
Zoom zéro déchet..brosse à dents
Dans ma catégorie zéro déchet , voiçi la brosse à dent à tête interchangeable.
Zoom sur l'abricot
L'abricot est très apprécié à la saison estivale, aussi bien à croquer que cuisiné.
Zoom sur la cuisine et la gastronomie du Honduras
Dans la cuisine du Honduras on trouve le curile les frijoles aux haricots les enchiladas comme dans la gastronomie latino américaine.
Zoom sur Le Champignon Portobello | Je cuisine donc je suis
Le portobello est le plus grand champignon domestique.
Zoom sur la betterave
La plus connue est celle d'une belle couleur rouge violine, mais il existe une multitude de variétés et de couleurs de betteraves.
Dips aux olives & zoom sur l’Écho-Score de Colruyt
Dips aux olives - J’ai découvert cette recette de dips parfumés lors de notre escapade de cet été 2021, en Grèce, sur l’île de Paros.
Zoom sur: les haricots verts
Le haricot vert, "légume vert" par excellence, est un véritable allié minceur.
Zoom sur l’asperge verte !
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
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