Le Top des recettes de Grillade
Magret de canard au barbecue
Comment cuire un magret de canard ? Réussir sa cuisson au barbecue, rien de plus simple en suivant nos quelques conseils.
PIZZA A LA PLANCHA OU A LA POÊLE
La pizza à la plancha ou à la poêle c'est le même principe de cuisson, la plancha est une invention Espagnole est très pratique pour cuire toutes sort
![UN BARBECUE AVEC CAMPINGAZ ? [#BARBECUE #FOOD #CAMPINGAZ #JARDIN]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-un-barbecue-avec-campingaz-barbecue-food-campingaz-jard.jpg)
UN BARBECUE AVEC CAMPINGAZ ? [#BARBECUE #FOOD #CAMPINGAZ #JARDIN]
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
Gratin de morue aux épinards
Gratin de morue aux épinards Ingrédients : 1 filet de morue de 400 g, 300 g d'épinards surgelés, 20 cl de sauce béchamel, emmental.
Chinchard au four
Les petits chinchards pourront se faire frire, les plus gros au four, en papillotte, en rillette.
Cataplana de morue et gambas
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource Ingrédients : 2 testicules d'agneau (rognons blancs), 25.
Brochette de roussette au barbecue ou à la plancha
La roussette ou saumonette est un petit requin à la chair délicieuse et surtout sans arrête.