Depuis le temps que nous avions envie de manger une bonne côte de bœuf avec mon chéri on s'est enfin fait plaisir suite à une jolie promo en magasin et un morceau pas trop gros pour nous 2 ! celle ci faisait 615g ce qui était déjà pas mal .

INGREDIENTS : 1 kg de basse côte de boeuf 1 tête anis étoilé 3 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 oignon 1 cas ail en poudre 1 cas de moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de cassonade 2 cas huile d'olive 3 cas sauce soja 3 cas vinaigre balsamique.

La pizza à la plancha ou à la poêle c'est le même principe de cuisson, la plancha est une invention Espagnole est très pratique pour cuire toutes sort

Comment cuire un magret de canard ? Réussir sa cuisson au barbecue, rien de plus simple en suivant nos quelques conseils.

Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource Ingrédients : 2 testicules d'agneau (rognons blancs), 25.

Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
![UN BARBECUE AVEC CAMPINGAZ ? [#BARBECUE #FOOD #CAMPINGAZ #JARDIN]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-un-barbecue-avec-campingaz-barbecue-food-campingaz-jard.jpg)
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.

Gratin de morue aux épinards Ingrédients : 1 filet de morue de 400 g, 300 g d'épinards surgelés, 20 cl de sauce béchamel, emmental.