
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 belle pincée de sel fin 1 cuillerée à soupe d’herbes de Provence Un peu de persil Préparation : Lavez les pommes de terre, pelez-les.

J’ai enfin pu tester les pommes de terre tapées ou smashed potatoes (il n’y a pas à dire, ça rend tout de suite mieux en anglais).

Lors de mon dernier voyage à Hambourg, j’ai trouvé un magazine de cuisine en anglais dont le titre était juste « Donna Hay ».

Aujourd'hui lundi, je suis sûre que cette recette trouvée chez Nathalie qui cuisine va faire l'unanimité autour de la table.
Ingrédients: 1 Pomme de terre/ pers Tranches de jambon 6 Cas de fromage blanc 2 Cas de fromage ail et fines herbesSel, ciboulette, muscade Préparation: Laver et enrober vos pommes de terre dans du papier allu (pour ceux qui préfère éplucher les).

Encore des pommes de terre au four? Et oui car la dernière fois que j'en ai fait, j'ai "par accident" produit cette recette.

J'ai trouvé cette recette encore sur l'application Jow, code parrainage UTHFGL.