Pour 4 personnes : - 400 g de pennes - 1 courgette - 1 oignon - 500 g de calamars - sauce tomate maison (tomates, ail, basilic) Couper en dés la courgette, ainsi que l'oignon.
- 2 carottes - 2 courgettes - 2 oignons frais - 6 asperges vertes - huile - Sel & poivre Couper l’oignon et les carottes.
Nouvelle activité depuis mon retour de la Réunion : aller au marché pour acheter mes légumes.
Ce midi, j’ai cuisiné des légumes au wok “à l’inspiration”.
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de sauté de dinde 20 cl de lait de coco 100 gr de trio de poivrons surgelés 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincés 1 paquet de nouille de riz huile de sésame 2 cas de sauce soja Préparation: Dans le fond d'un wok.
Ingrédients (4 personnes): 1 petit paquet de nouille de riz 2 échines de porc 2 cas de curry 1 cas de pâte de curry 1 brique de lait de coco 1 échalote huile de sésame spécial wok sel, poivre brocolis, haricot vert surgelé 2 cas sauce poisson Préparation:.
Ingrédients: 1 aubergine1 poivron vert1 poivron jaune1 gros oignonsde la saladedes morceaux de blancs de dindedes croûtons a l'origan Préparation: Couper les légumes en morceaux.
Ingrédients: 1,2 kg d'encornets1 boite de coulis de tomate Solisune càc de concentré de tomate400 ml de vin blanc4 gousses d'ail émincées2 oignons émincés curcumaun zeste de citronpersil3 cas de mayonnaise Préparation: Dans un wok faire revenir les encornets.
Ingrédients: 2 c à s de sauce soja1 pot de pousse de soja égoutter1 c à c de vinaigre de vin200 gr de nouilles chinoises cuites2 gousses d'ails émincés4 escalope de porc2 oignons émincés200 gr de haricots verts en conserve100 gr de poivrons émincés surgelés1.