Le Top des recettes de wok
Plie ou carrelet au four et du beurre dans les épinards
Plie ou carrelet au four et du beurre dans les épinards Ingrédients : 1 plie ou carrelet, 150 g d'épinards surgelés, 1 noix de beurre, 1.
Paupiettes de dinde bourguignonnes
Paupiettes de dinde bourguignonnes Ingrédients : 6 paupiettes de dinde (veau, porc), 2 carottes, 0.
Anneaux d'encornets à la sètoise
Encornet, calamar (Qu'a Lamar ?), seiche, calamar rouge : noms vernaculaires pour désigner ces mollusques céphalopodes à l'aspect peu.
Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises
Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises Ingrédients : 1 lamelles d'encornet d'environ 200 g.
Wok de poulet aux champignons noirs et gingembre
Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet coupées en lamelles 1 sachet de champignons noirs déshydratés Ail écrasé 1 oignon coupé en lamelles 1 cm de gingembre râpé sauce soja Faire tremper les champignons 15 minutes dans 1 bol d'eau chaude jusqu'à ce.
Bar grillé à la plancha flambé au Pastis
Bar grillé à la plancha flambé à l'anis Ingrédients : 1 bar portion, 1 càc d'anis étoilé (badiane) et de poivre de Sichuan, 2 clous.
Canette de barbarie rôtie miel soja
Canette de barbarie rôtie miel soja Ingrédients : 1 canette de barbarie, sauce soja, miel, sel.
Sauté de dinde à la basquaise
Sauté de dinde à la basquaise Ingrédients : 800 g de sauté de dinde, 1 oignon, 1 poivron, 1 gousse d'ail, 1 petite boite de tomate.
Civet de lièvre Saint Hubert
Un jeune lièvre victime d'un accident de la route : Civet de lièvre Saint Hubert Ingrédients : 1 jeune lièvre (1,4 kg dépouillé), 2.