Vous êtes nombreux à m’avoir réclamé des recettes à faire avec peu d’équipement et les recettes du genre « one pot pasta » sont souvent alléchantes et nous vendent du rêve et soyons clair elles ne sont pas toutes vraiment au point, alors voici ma version.
Tout faire dans une seule casserole de A à Z, c’est bien pratique.
Vite fait mais délicieux et parfait pour mes ados affamés et sportifs.
Dans la catégorie des "one pot", ces pâtes au chorizo sont top! Elles sont faciles à faire et leur cuisson est parfaite, comme un risotto! Dans la recette initiale ce sont des coquillettes, je n'en avais pas j'ai pris les pâtes coquillages c'était très.
Ce one pot est génial ; on met tout dans la cocotte, on touille de temps en temps et c'est prêt ! Et contrairement à ce que je pensais le résultat n'est pas du tout sec ou pâteux.