
Salut à tous !! La recette présentée aujourd’hui se trouve sur le paquet de Semoule aux épices du monde de Tipiak®.
Un repas simple, rapide à faire car oui des fois je suis comme vous je n'ai pas envie de cuisiner! et puis on rentre encore dans une phase de vidage (quoi? on dit pas comme ça? bah chez moi si!) de placards, congel et frigo, et je vous assure que ainsi.

Préparation : 45 min Trempage des pois chiches : 1 nuit Cuisson : 45 min Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 400g à 500g g de couscous fin, moyen 600 à 800 g d’agneau (dans l’épaule ou dans le collier ,pas de gigot) coupés en 6 .
Me revoici avec une nouvelle recette de couscous.

Cette marinade riche en saveurs imbibe la chair des côtelettes et le rend juteuses et délicieuses, tandis que le cou.

Les saucisses finement épicées que sont les merguez n’ont guère besoin d’assaisonnements.