Le jeune sanglier et le marcassin sont des produits de choix pour les fêtes de fin d’année.
Le gibassié parfois orthographié gibassier ou appelé pompe à l’huile en fonction de l’endroit où l’on se trouve en Provence figure à la table du Gros Souper de Noël.
Essayez cette recette d'huîtres au four pour votre prochain repas et étonnez vos invités avec un plat gastronomique.
La recette des Noix St-Jacques et Sauce Citronnée proposée “Mille et une saveurs dans ma cuisine” est un régal pour les papilles! Elle s'inscrit parfaitement avec les idées de recettes pour les fêtes ou les diners spéciaux.
Je vous présente notre plat pour le réveillon du nouvel-an pour nos invités : le civet de lièvre ou Hasenpfeffer ' en.
Un petit dîner en tête-à-tête avec moi-même ne me déplaît pas ! Ce qui me permet de préparer – ou pas – les plats que je.
Bonjour, Voilà aujourd’hui c’est le dernier jour de cette année 2022.
Encore une recette faite à Noël ! Un excellent plat avec une garniture originale et délicieuse.
Voici le plat réalisé par Papoune le jour de Noël.