5 cuisses de poulet 2 oignons 500 g de riz à paëlla 300 g de coco plats 250 g de chorizo 500 g de crevettes 400 g de tomates concassées 0.
4 filets de poulet (ou 4 cuisses) 2 oignons 3 yaourts 2 gousses d'ail 20 g de beurre 2 càc de curcuma (ou curry ) 1 càc de cumin en poudre 10 gousses de cardamome 1 pointe de quatre-épices 1 dosette de safran sel Dans une sauteuse faire fondre le beurre.
INGR É DIENTS (6 p ortions) : 8 pilons de poulet 12 merguez huile d'olive 2 boîtes de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'épices à couscous 2 cuillères à café d'harissa 2 cubes de bouillons de bœuf 3 belles tomates 10 petits navets 5 belles carottes.
PILONS DE POULET CARAMELISES Ingrédients pour 2 personnes 2 pilons de poulet huile de tournesol, paprika, sel, poivre 1 gousse d’ail écrésé 1 cuillère de miel Préparation Dan un bol mettre de l’hui…
La recette originale se sert de cuisses de dinde et de pilons, elle est publiée dans le dernier magazine tchin tchin .
Cette recette déjà préparée avec du poulet est idéale quand on veut retrouver le bon goût de la dinde sans avoir des restes à ne plus sav.
Les cuisses de poulet étant naturellement grasses, il est préférable de retirer la peau quand on veut les déguster immédiatement après la.
Une recette de Châtelaine toute simple et peu grasse puisqu’on enlève la peau du poulet, un croustillant délicieux et craquant, une chair.