
La recette originale parfume cette soupe de chorizo, je l’ai remplacé hier par des saucisses végétales, mais je suis sûre qu’elle serait .

Premier essai réussi avec les saucisses Gusta, lesquelles sont constituées de blé et de légumes, donc sans protéines animales.
Purée de pommes de terre à l'ail Saucisses "à déjeuner" Yves Veggie (eh oui! plaisir coupable!) Bacon d'aubergine (tranches fines mar.

La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.

ACCRO, spécialiste des alternatives végétales à la viande fait appel au chef Arnaud Delvenne pour une recette savoureuse et gourmande.
Sur un coussin de "patates au riz" (pommes de terre passées au presse patate en riz); de la sauce Isabelle des saucisses végétales (ici des .

Je comptais re-re-re-refaire des saucisses végétales sur une trempette de patates douces .
D'abord on prépare les brochettes de pommes de terre puisque c'est ce qui est le plus long à cuire.