Pour 2 personnes: 2 escalopes de dinde, de poulet ou de veau 2 saucisses 200 ml de bouillon de volaille huile d'olive poivre Pou.
Salade de mâche aux foies de volaille confits et pleurotes Ingrédients : 1 poignée de mâche, 150 g de foies de poulet confits, 5 à 6.
Recette N°797 Ingrédients pour les boudins : 125 g d'oignons 32 g de beurre 125 g de lard gras 125 g de blanc de poulet 62 g de mie de pain blanc 1 œufs 12 cl de crème fraîche liquide entière 25 cl de lait Sel et poivre 1 truffe de 15 g environ Film.
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 bouquet d'aneth, 1 oignon, 1 morceau de courgette, 4 à 5.
Cuisse de poulet caramélisée au miel épicé Ingrédients : 1 cuisse de poulet,1 càs de Miel&Epices pour volailles et viandes blanches.
Cuisse de poulet vindaloo Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 càc de cannelle, 1 càc de cumin, 1 càc de.
Cuisse de poulet marinée à l'ail à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de poulet.