
Recette TERRINE DE CHAIR SAUCISSE ET FILETS DE POULET au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Les merguez, ces petites saucisses très parfumées à l’agneau et au boeuf, sont idéales pour agrémenter un reste de poulet rôti.

Salade de mâche, poulet, oeuf dur, chèvre Ingrédients : quelques pied de mâche, 1 blanc de poulet cuit (reste d'un Poulet rôti), 1 oeuf,.
Le poulet étant une viande qui a besoin d’être relevée, il sort gagnant d’une alliance avec la saucisse italienne.

Cuisses de poulet au four, miel et soja Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 càs de miel liquide, 1 càs de sauce soja, 1 càs de vin.

Poulet à la mauricienne grillé à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre, le jus d' 1.

Un vrai régal cette recette du "Gourmand".

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Je n'avais pas grand chose dans mon congélateur en viande donc je me suis dit : je faire un plat à ma sauce loll Et alors là c'était succulent et le poulet bien tendre et les merguez avaient un goût sublime.