
Moules à la crème et paprika Ingrédients : 600 g de moules, 10 cl de crème liquide, 1 càs de paprika, 12.

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (200g.

Quand même de l'agneau pour ce dimanche de Pâques : Rognons d'agneaux sauce madère Ingrédients : 3 rognons d'gneau, 6 cl de vin de.

Rôti de cheval Ingrédients : 1 rôti de cheval de 600 g, 1 oignon, poivre au moulin Faites chauffer un fond d'huile d'olive dans une.

Joues de porc confites aux pleurotes sauce forestière Ingrédients : 4 joues de porc, 150 g de pleurotes, sauce forestière, 250 g de.

Un grand classique des conserves de ma grand mère : la saucisse de Toulouse, confite dans un peu de graisse de canard ! Le Gers est proche de Toulouse, et nous avons la chance d'avoir une charcuterie d'excellente qualité : sans colorant, sans additif,.

Tendrons de veau à la plancha Ingrédients : 200 g de tendron de veau, 1 oignon, 1 gousse d'ail, fleur de thym, poivre au moulin,.