Le Top des recettes de Saucisse de volaille
Soupe créole à la queue de boeuf
Une variante de la so british Oxtail soup Soupe créole à la queue de boeuf Ingrédients : 1 queue de boeuf (environ 1 kg), 1 ou 2.
Echine de porc à la coréenne à la plancha
J'ai utilisé la même marinade que la récette précedente "Basse-côte de bœuf à la coréenne" : Echine de porc à la coréenne à la plancha .
Rognon de veau au four dans la cocotte Pyrex®
Rognon de veau au four dans la cocotte Pyrex® Ingrédients : 1 rognon de veau, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 bouquet de.
Andouillettes au four, tomates cerises et courgette
Andouillettes au four, tomates cerises et courgette Déposez les andouillettes dans un plat à four huilé.
Fricassée de foie et rognons de lapin
Fricassée de foie et rognons de lapin Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 oignon, 1 poignée de têtes de champignon.
Confit de museau de porc
Cette recette m'a été inspirée par La joue de porc confite d 'Agnès sur Bikini & gourmandise : Confit de museau.
Paupiettes aux mogettes
Paupiettes aux mogettes Ingrédients : 2 paupiettes (veau, dinde), 1 ognon, 1 feuille de laurier, 400 g de mogettes ou lingots de Vendée,.
Gratin d'andouillette de Jargeau à l' Époisse
Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.
Fondue auvergnate à la tome fraîche de l'Aubrac
Une fondue très douce pour ceux qui n'aime pas les fromages forts : Fondue auvergnate à la tome fraîche de l'Aubrac Ingrédients : 150 g.