Hélène Darroze a concocté des recettes à base de produits Picard.
Je vous propose aujourd'hui la recette des mini bouchées apéritives aux escargots.
Vous connaissez cette spécialité alsacienne ? Je l'ai découverte grâce mes cousin-e-s qui habitent Colmar et je les remercie encore car.
Le mélange de beurre demi-sel, de persil et d'ail finement haché relève subtilement le goût de ces escargots cuisinés à la Bourguignonne.
Épatez vos convives avec ces délicieux vols au vent et sa crème d'escargots sans gluten ni lait ni lactose
Tradition Provençale du Gros Souper de Noël On fait le gros souper avant d’aller à la messe de minuit.
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