Beurre d'escargots Une recette indispensable à connaître pour garnir ses propre escargots fait maison à la bourguignonne ou pour aromatiser des préparations à base d'escargots.
FEUILLETE AUX ESCARGOTS BEURRE D'ESCARGOT CHAUSSONS AUX ESCARGOTS CROISSANTS APERO AUX ESCARGOTS TARTE AUX ESCARGOTS ET A LA CREME DE COCO TARTELETTES AUX ESCARGOTS
Cuisses de grenouille à la poitevine Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 100 g de champignons de Paris, persil, thym, laurier, 8 cl.
Wok de cuisses de grenouilles sautées à la citronnelle Ingrédients : 300 g de cuisses de grenouilles, 1 cas de sauce soja, 1 càc de.
Une délicieuse manière de déguster ces petites cuisses croustillantes à la chair délicatement parfumée de saveurs asiatiques.