Les nouvelles recettes de Sole à tester.
SOUPE DE POISSON-CROÛTONS ET SAUCE AURORE
La soupe de poisson ou plutôt celle de maman, elle utilisait du poisson blanc tel que , race casse, rouget, merlan, sole et raie si elles sont petites
Pâtes aux brocolis & aux Saint-Jacques à Houlgate
A la halle à poissons de Dives qui jouxte Houlgate, on trouve des merveilles : coquilles Saint-Jacques, pétoncles, soles qui viennent d'êtr.
Sole meunière
Depuis le temps que je fais des soles meunières, il faut quand même bien que je leur laisse une petite place sur mon blog.
Goujonnettes de soles aux coquillages
Je vous propose aujourd'hui une excellente recette tirée du magazine cuisine actuelle (hors série).
QUE FAIRE AVEC DES CHAMPIGNONS ?
CROUSTADE LARDONS ET CHAMPIGNONS CROUSTADE AUX CHAMPIGNONS CREME DE CHAMPIGNONS CANNELLONI PHILADELPHIA POULET ET CHAMPIGNONS FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS GRATIN D'OEUFS DURS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS AU CURRY PIZZA CHIFFONNADE ET.
