Pour utiliser le reste du lait concentré, ce sera des flans chocolat en dessert ! Ils sont très chocolatés et sucrés juste ce qu'il faut.
La préparation demande un peu de temps mais rien de compliqué.
Chéri-chéri voulait des brioches individuelles avec plein de chocolat.
Les craquelins sont de petites brioches individuelles fourrées de sucre en grains et saupoudrées de sucre cristal.
Le cakounet de Philippe Conticini est une petite bombe de gourmandise.
Le boucher m'a conseillé de cuire la saucisse de volaille sur un lit de pommes de terre et d'oignon, c'est délicieux ! Ingrédients pour 3 personnes : 5 grosses pommes de terre 3 gros oignons jaunes sel, poivre eau huile d'olive une saucisse de volaille.
L'épaule d'agneau : le plat que l'on retrouve le plus souvent au repas de Pâques.
Lors de notre visite à Grenoble l'année dernière, nous avons découvert les ravioles du Dauphiné.