
Testez notre salade de fenouil, haricots verts, oignons nouveaux et thon au naturel.

Ingrédients (4 personnes): 200 gr d'haricots verts surgelés cuits 2 œufs 120 gr de mascarpone 30 gr de parmesan sel, poivre Préparation: Mixé tous les ingrédients dans un blender.

Photo Mohammed Mahdi @Flickr Dès le début du mois de juillet, le haricot vert est de retour.

Voici une salade qu'on aime mangé le soir quand il fait chaud.

L'automne arrive bientôt et petit à petit les légumes d'été finissent leur saison.

Nettoyer et préparer les légumes : effiler les haricots, peler les pommes de terre, hacher finement l'oignon puis l'estragon.