Ingrédients : Pour 4 personnes : 300 g de haricots verts ou plats 500 g de pommes de terre 4 œufs 20 cl d’eau 1 oignon rouge 2 tomates vinaigrette sel, poivre Préparation : Préparer les haricots, les couper en deux.
Photo Mohammed Mahdi @Flickr Dès le début du mois de juillet, le haricot vert est de retour.
Poêlée de haricots verts aux knacks et lardons J'ai toujours des haricots verts au congélateur, c'est un légume dont je ne me lasse pas et il se prête à bien des recettes.