Ce plat, c'est l'exemple type du "qu'est ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir avec le contenu de mes placards et de mon frigo".
Parmis mes légumes d'hiver préféré, il y a les courges sous toutes leurs formes, les légumes racines (carottes, panais, topinambour, .
Cet hiver, je n'arrête pas d'acheter et de cuisiner des choux, qu'ils soient choux fleurs, choux romanesco, choux verts, choux frisés.
Encore de la soupe devez-vous vous dire en voyant cette recette ? Et oui désolé en ce moment je ne suis pas mono-maniaque de mon wok mais de ma cocotte clipso et de mon blender .
L'autre jour en faisant les courses, un joli et bien dodu chou vert me faisait de l’œil sur les étalages de mon primeurs bio.
Pour 6/8 personnes : 1 gros chou vert 4/5 litres d’eau 1 oignon 1 grosse pomme de terre 150 g de crème fraîche épaisse 1 kub or 1 cuillère à café de graisse de canard
J'ai adoré cette recette ! le gout du chou, et des noix sur cette pâte croustillante, c'était vraiment top, merci à Perrine du blog " .
Encore une belle recette révélée par le magazine en ligne Yummy , elle nous vient de Delphine du blog " Soupçon de balsamique ".