Les nouvelles recettes de Chou à tester.
Fleurettes de chou-fleur rôties au four
Que vous soyez un amateur de chou-fleur ou que vous cherchiez à diversifier votre cuisine, cette recette vous séduira à coup sûr.
Petits choux farcis de noix de Saint-Jacques à la truffe, espuma de corail
Niveau de difficulté : facile
Pâtes au Cima de rapa et anchois
Vous connaissez le Cima de Rapa ? Olivier, notre producteur de légumes, nous a fait découvrir ce légume ancien de la famille des brocolis.
![[On n’y pense…] 🎅🏼🍀 🥦 Chou romanesco. Crème de parmesan.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-n-y-pense-chou-romanesco-creme-de-parmesan.jpeg)
Le gâteau Saint Honoré
Le gâteau Saint Honoré est un classique de la pâtisserie, alliant différentes textures avec de la pâte feuilletée, de la crème chiboust, et des choux.
Velouté de chou fleur thermomix
Aujourd'hui, nous allons vous présenter une recette qui éveillera vos papilles et réchauffera vos cœurs : le velouté de chou fleur thermomix.
Un Gratin de Chou-Fleur aux Lardons
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un gratin de chou-fleur, mais plus gourmand que la traditionnelle recette.
Chou farci à la farce fine
Cher & tendre raffole du chou farci alors quand je vois un beau chou frisé sur les étals, je ne résiste pas.