Les tripes à la romaine est un plat très ancien typique de la cuisine pauvre de l’Italie centrale.
Nous adorons les cornichons, ils se dégustent avec les terrines, les poissons ou les viandes froides ou encore en sandwich.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.
Ingrédients pour 2 personnes : 6 Joues de porc 33 cl de Vin rouge 5 cl de Cognac 3 Carottes 1 Oignon 150 g de Champignons de Paris frais 2 Branches de céleris 2 Gousses d’ail 1 C à C de Pime…
Recette Céleri rave et pommes gratinées au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Soupe brûle graisse 1 poivron vert 2 a 3 tomates 1 oignon Sel Pour se qui aime le goût du bouillon un cube dėgresse Qu’elle que branches de céleris Un potiron comme sur la photos Quelle feuil…