Les nouvelles recettes de Rhubarbe à tester.
Yaourts à la compote mûres rhubarbe
Je fais des yaourts maison depuis plusieurs années mais par intermittence.
Fraicheur à la rhubarbe et au yaourt
Comme je suis très gourmande, à la fin de mes repas il me faut une note sucrée.
Un crumble à la rhubarbe et aux pommes
La première rhubarbe arrive !!!! Et j' en ai reçu dans mon panier du maraîcher !!!! J'ai tout de suite pensé à faire un crumble, c'est un dessert très simple à faire et je n'en avais pas fait ( de crumble ) depuis des mois !!!! Mon petit plus, l'ajout.
Tarte à la rhubarbe
Envie d'une tarte très rapidement ??? Mais vous n'avez pas de pâte toute prête ou pas le temps de faire une pâte sablée au beurre ??? je vous propose une alternative : une pâte à tarte à base de purée d'amande , vite faite et ne demande pas de temps.
C'est de saison : compote de fraises rhubarbe
Dans cette compote j'associe deux produits de saison : la fraise et la rhubarbe .
Ma première confiture de l'année : rhubarbe et abricots secs
Mon stock de confiture s'amenuise de semaine en semaine !!! Oui, nous sommes de grands consommateurs de confitures maisons !!! J'ai la chance d'avoir un jardin où il y a de la rhubarbe , des groseilles , des cassis , des abricots ( très peu ), des mûres.
Mi flan mi clafoutis mascarpone fraises rhubarbe
Avec quelques fraises et une belle tige de rhubarbe , voilà un petit dessert vite fait.
Gâteau fondant à la rhubarbe
Hier matin je suis allée au marché du Boulevard de la Marne, c'est le Grand marché de Strasbourg.