Il fait beau, il fait chaud, l’été est là! Le mois de juin touche à sa fin, il est vraiment passé à toute vitesse.
Parmi les légumes que j’ai le plus cuisinés cet été, les courgettes ! Même si ce ne sont pas vraiment des légumes, mais des fruits, elles sont bien cuisinées comme des légumes! Pour la petite info, en été chez moi, il n’y a aucun légume vert (sauf des.
Vous allez me dire que je passe du coq à l’âne, de la pastèque aux röstis et des recettes minceur aux apéritifs et vous avez bien raison! Il faut de tout pour faire un monde et vu qu’on passe de l’été à l’hiver en l’espace d’une averse et qu’on ne sait.
Aujourd’hui je vous présente un plat d’origine polonaise que j’ai eu le plaisir de préparer pour Le Petit Gourmet , le magazine culinaire .
Pour donner de la fraîcheur à vos repas d'été rien de tel que la pastèque.