
Crevettes, scampis ou gambas, peu importe.

Cuisses de canard confites aux lentilles vertes du Puy Ingrédients : 2 cuisses de canard confites, 150 g de lentilles vertes du Puy, 3.

Tournedos de canard au thym à la plancha et risotto au gaspacho Ingrédients : 1 tournedos de canard, huile d'olive, thym, sel, 60 g de.

Keuftés (ou Keftas) arméniennes Ingrédients : 400 g de boeuf haché, 1 oignon, 1 oeuf, cumin, sel, poivre au moulin,.

Encornet à la normande Ingrédients : 1 tube d'encornet, quelques champignons de Paris, 25g de beurre d'escargot, 3 cl de crème.

A jour férié ensoleillé, petit plat sympa et coloré ! Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une recette d'été qui sent bon les vacances et la gourmandise avec un Melon aux gambas et sa sauce cocktail maison.

Omelette aux foies de morue, pesto et olives Ingrédients : 2 oeufs, 1 boite de foie de morue, 1 càc de pesto traditionnel italien, 1.

Salade d'abats de lapin, mâche et roquette Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 langue, 2 joues, mâche, roquette, grains.

Congre à la bretonne Ingrédients : 2 filets ou 2 tranches de congre (côté tête), 1 oignon, farine, 15 cl de Muscadet, 1 càs de fécule de.