Les nouvelles recettes de Ecrevisse à tester.
Poulet de Bresse aux écrevisses, quenelle de brochet sauce Nantua
Un poulet de Bresse aux écrevisses, quenelle de brochet sauce Nantua, où comment rendre un petit hommage gourmand à la région de mon adolescence, la Bresse .
Terrine de coquilles St Jacques écrevisses
Une recette de terrine de poisson trouvée chez Michèle du blog :"Croquant-Fondant.
Risotto courgette écrevisse
Risotto courgette écrevisse Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 courgette 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille (réalisé avec deux cubes bouillon de poule Bio Knorr) 100 g.
Queues d'écrevisses flambées au cognac
Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 1 échalote 10 cl de vin blanc 20 g de beurre 25 cl de crème fraîche épaisse 4 cuillères à soupe de cognac Préparation: Dans une poêle,faites fondre le beurre et faites y revenir l'échalote émincée.
Terrine de saint-jacques aux écrevisses
Je vous ai proposé il y a quelques jours un mille-feuilles de saint-jacques.
Parpadelles aux quenelles et au beurre d'écrevisse
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Parpadelles aux quenelles et au beurre d'écrevisse
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Mon Veau Sauce Marengo
Marengo, 14 Juin 1800, bataille contre les Autrichiens de justesse en poche, Napoléon désire se restaurer… Son cuisinier fait avec ce qu’il a, en l’occurrence du poulet, de l&rsqu…
TIMBALES LEGUMES - ECREVISSES (thermomix)
Ingrédients: 200 g d'eau 15 g de gelée en poudre 350 g de macédoine cuite 150 g d'écrevisse 150 g de mayonnaise poivre huile pour empilodéco Matériel : 6 emilodéco Préparation : Mettre dans le bol, l'eau, la gelée et programmer 4 minutes à 100° vitesse.