Le bouillon de crabe créole est une recette populaire de l'ile de la réunion et de l'ile Maurice sa voisine.
Bouillon de poisson Mauricien Aujourd’hui, je vous propose la recette traditionnelle du bouillon de poisson Mauricien qui est vraiment emblématique de la tradition culinaire de l'ile Maurice.
Mon Mari est formidable! Gourmand autant que gourmet, il aime le week-end s'atteler aux fourneaux et improviser de bons petits plats à.
Une petite tarte fraîche et légère pour un soir, où je n’ai pas trop envie de cuisiner….
Avec mon reste de mascarpone, j’ai fait ces délicieuses verrines, pour un apéro dinatoire c’est très agréable à déguster, c’est frais et léger.
Cette recette que j’ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle, me faisait de l’œil depuis quelques semaines….