Aujourd'hui c'est la fête des mamies, alors à toutes les mamies je vous souhaite une très belle fête! Pour cette occasion j'ai réalisé ces petites merveilles dans l'un des derniers moules que j'ai acquis (il y en a deux nouveaux).
Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation : Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.
Soupe De Coques Et De Joues De Lotte (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de coques 300 à 400 gr de joue de lotte (appelée aussi baudroie) 250 gr de petites crevettes crues décortiquées 1 poignée de tomates cerise ou 1 grosse tomate 4 pommes de terre.
Riz frit aux crevettes, riz sauté thai à base de crevette facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Nous explorerons l'art de préparer la pizza au thon parfaite, un délice savoureux qui satisfait les amateurs de pizza et les amateurs de fruits de mer
Nous explorerons l'art de créer de la Risotto champignon crevette, de la sélection des meilleurs ingrédients à la maîtrise de la technique de cuisson.